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第177章 大赚特赚(3 / 4)

他突然间有些听懂了陈青的想法。

心中也燃烧起一股名为野心的火焰。

“给袁师傅半年的时间,让他负责城市广场其余场地的装修。”

“半年之后,等我们立足稳了,又可以在市里继续布局,将分店向外拓展!”

“在保持盈利的时候,我们始终要推进向外扩张的速度,到时候照样需要装修师傅。”

“咱接下来的生意很多方面都需要袁师傅这样的人,索性借着这次机会把他也拉入伙。”

一听这话,熊伟和郝仁都似懂非懂的点了点头。

他们能感受到陈青的想法,具有很强的目的性。

对于陈青而言,即使是当下拥有的一切都无法令他感到满意。

他还想要更多想要开创出更加辉煌的事业。

“好的,我这就去找袁师傅谈谈。”

兴奋之下,郝仁匆忙离去。

熊伟则留了下来,他挠了挠头追问道:

“那么,小老板我们这边的事儿,又该怎么解决?”

“既然解决不了,就先不解决了。”

“等那几家分店装修完成之后,让他们先关门几天。”

“啊?!”

熊伟的脑海中浮现一连串的问号,他倒吸一口凉气,对于陈青做出的决定有些无法理解。

“这可是整整4家店呢,这要是先放着,每天的租金都得上百块。”

“就算上班又怎么样一个月下来也就三四千块钱这样的亏损,我们还是能承受的。”

陈青不容置疑的说道。

“原先是我着急了,光想着扩充分店,建立露天烧烤基地,忽略了人才方面的培养。”

“但回过神来,我却宁肯让那些店铺继续关着。”

陈青在笔记本上写写画画,当着熊伟的面算了一笔账。

“就算我们的4家分店全部关上两个月,加起来的房租损耗也就是一万块钱。”

但是我们完全可以利用这两个月的时间,让那些刚加入我们的员工接受更加系统的培训。

“这么长的时间,足以让他们学会关于烧烤的基础技巧。”

“等到他们全部学会了,再下放到店里去。”

“我宁肯让店面关门两个月,也不希望让新手砸了长青烧烤的招牌!”

陈青掷地有声的说道。

听完他的说法,熊伟似懂非懂的点了点头。

如此一来,确实可以解决问题。

只不过四家分店关门,光亏房租这样的事情。

多少让熊伟觉得有些可惜。

“咱是要干大事业的人,别把眼界放的这么小。”

“有的时候就得豁出去,一些成本的亏损也必须承担。”

陈青已经想明白了接下来的发展步骤,因此直接安排起了熊伟。

“这段时间露天烧烤基地那边的生意。全部交给那些烧烤师傅们负责。”

“9个人也都是你招来的,在旁边盯着点就行。”

熊伟的主要身份,已经从烧烤师傅的身份转变成了很高一级的烧烤师父。

“到时候等有更多的新人来了,你就挑一些手脚勤快的,让他们跟着你一起学,继续培养更多的烧烤学徒。”

“咱们的露天烧烤基地场地很大,接下来还要进一步的扩展,招更多的学徒也可以吸纳。”

“好的,我明白了。”

片刻之后,熊伟从宾馆里快步离去。

陈青则坐在床榻上,愣愣的看着眼前的笔记本,再度陷入了沉思。

转眼半年时间,他仿佛经历了脱胎换骨的蜕变。

只是陈青自己也无法想到。

半年前自己还是一个,想要用各种方法从沈静手里弄到500块钱,支个烧烤摊的小伙子。

半年以后自己却坐拥如此之大的一笔事业。

一天的收益都能达到数万元。

按照当下的盈利来算,露天烧烤基地一天的收入可以达到6万。

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