我说道:“在炖煮过程中，将香叶、桂皮、八角、草果、花椒、干辣椒放入纱布袋中，制成香料包。再放进汤里面熬煮，使其香味更加浓郁，你们觉得怎么样？”
邱小薇说:“那这不成了卤汁一样？”
我摇摇头:“不，这只是把香味熬进汤里面，等下汤底熬煮完成后，再取出香料包。接着将豆瓣酱和火锅底料放入锅中，小火慢慢炒制，使其充分释放香味。”
邱小薇觉得这样也不错，便不再说什么。尔雅倒是想看看，这样做出来的汤底，能不能达到色香味俱全的效果。
我接着说道:“将炒好的豆瓣酱和火锅底料倒入汤锅中，继续小火炖煮30分钟，使汤料充分融合。再加入食盐、鸡精和胡椒粉调味，麻辣烫汤料即可熬制完成。然后这些食材都是烫熟的对吧？将汤料浇在食材上，撒上香菜，嗯~那味道不得了啊！”
这话说的两女都想咽口水了。火锅底料+卤汤+牛骨鸡架汤+香料+调味料，麻辣烫不好吃才怪！
她们按照我的办法，把这些搞进一个不锈钢大桶里面，那浓郁的香味，很快就盖过了厨房里面的卤菜香味，闻着就让人垂涎三尺，直接拿着碗筷跑过来喽！隔壁小孩都馋哭了！
那么这个麻辣烫要放哪里出售呢？我想了想，要不先放在炸鸡店里面一起卖，等店铺装修好了，再搬回去。
现在想想，应该要去买烫菜锅。它主要是用来烫制菜品的，现在有燃气的也有用电的。那肯定得买用电的，店铺里面放液化气罐，确实有点不太安全，而且换液化气罐会比较麻烦。主要是这个罐子还很占地方，用电就比较省事。
此外还需要桌子、碗筷、凳子、夹子、漏勺等。还有不锈钢火锅勺子，用于盛汤和搅拌。
我正在盘算要买什么东西的时候，杰西已经带着艾瑞娅逛了一圈过来。妹子发现这里的人是真的多，那些大兵哥们个个牛高马大的，孔武有力，那肌肉看着就有点吓人。
不过她也发现，有学生模样的男女学生在这里闲逛，说明这里还是很安全的。
尔雅她们看到杰西带着一个妹子走进来，而我则是往外面走去，就心里本能反应:“这难道是杰西的对象吗？”
但看了双方的动作神态表情，又觉得不太像。双方都保持着客气和距离，很明显不像情侣。而且这妹子也挺漂亮的，她未必会看上杰西。
我走到艾瑞娅前面:“怎么样？在这里上班还挺满意吧？”
“嗯，不错。两个大厅里面都有那么多人在玩扑克牌，看样子生意会不错。”艾瑞娅说道。
“奶茶店会先在蛋糕店里面挤一挤，需要买什么机器和原材料，你有没有什么建议？”我问道。
这妹子摇摇头:“我不知道。因为我是新手，老板你应该问哈希丽。至少她在奶茶店做了几个月，对这些都比较熟悉。”
“看样子，只能等哈希丽下午过来了再说。你还有什么问题没有？”我问道。
“这几个店铺的店主都比较漂亮，好看的小姐姐都有好几个。她们怎么会在这里呢？”艾瑞娅好奇的问道。