到这会儿,白柔实在憋不住了,就拉住赵国阳的手询问道:“国阳,你这到底是搞什么啊,准备搞大杂烩吗?”
赵国阳微微一笑,语气轻松的说道:“当然不是了。之前不是说过了吗,今天晚上煮粥吃!”
一边说着,赵国阳一边将煮粥的锅打开,将切好的皮蛋、瘦肉丝、生姜丝及其余调味料一起放了进去。
与此同时,他还不忘将旁边的香肠、牛肉分别放在两个小拼盘里。
那边的粥在加入了皮蛋、瘦肉丝之后,很快就煮开了。
赵国阳将火再调了小一些,然后继续煮了几分钟,才熄了火。
“好了,差不多可以开锅喽!”
对白柔比了个“OK”的手势,赵国阳就打开了锅盖,将旁边准备好的香油、香菜、葱花放了进去。
搅拌均匀之后,赵国阳就对白柔一努嘴道:“诺,白姐,帮我把那边的盆给接过来。”
白柔白了他一眼,心说:这家伙还真将自己当打下手的了,也不知道他折腾了半天,搞出来的东西能不能吃呢……
白柔的疑虑,在粥出锅的那一刻,瞬间烟消云散了。
没法子,赵国阳煮的这个粥出锅时候实在太香了,让人忍不住食指大动。
看着赵国阳盛好的一盆晶莹剔透的粥,白柔就感觉似曾相识。
突然,她似乎想起了什么,用力一拍额头道:“啊,我知道了,国阳你弄的这个是皮蛋瘦肉粥?”
白柔在羊城当然是吃过“皮蛋瘦肉粥”,但都是在饭店里盛好的,自己确实没有做过。
此时见到赵国阳盛出来的和自己在饭店里吃的一模一样,白柔自然明白了这是什么。
听了她的疑问,赵国阳笑着点了点头道:“没错,这个就是我独门创造的‘赵氏皮蛋瘦肉粥’。走,端上桌尝尝看!”
九十年代初,华夏国内的因为经济发展还没跟上的缘故,物质上也是比较匮乏的,大家伙儿平时的生活也很简朴。
就算是条件好的人家,一个星期怕是也不会顿顿大鱼大肉,更别说有剩余的瘦肉,用来煮粥吃了。
因此即使是白柔,虽然知道“皮蛋瘦肉粥”,但是自己也从来没有做过。
此时见赵国阳信手拈来的搞出了这么一份清香扑鼻的粥来,她就感觉自己的口水仿佛就要流下来。
赵国阳先给白柔从盆子里盛了一碗,轻轻推送到她的面前,笑呵呵的指了指道:“白姐,尝尝吧,看看我这粥是否能入你的法眼!”
白柔轻轻点了点头,然后拿起汤匙舀了一勺子粥放到嘴里细细品味。
赵国阳则是胸有成竹的双手抱肩,凝视着对面的白柔,似乎对结果一点儿都不紧张。
过了片刻,当白柔闭着眼睛,将粥咽下肚之后,脸上就闪过了一丝惊讶之色。