晚餐的时间快到了。
龙来来和吕成豪都挺饿。
龙来来从空间里拿出一个桶，里面是个头较为均匀的海鱼，有大半桶。
钓了这么些天，新鲜的鱼也就三桶。
另有一桶是不新鲜的，不能把它算到食材储备里。
龙来来不想天天煮菜。
吃成品饭菜的清闲日子过多了，真不想每顿饭都忙活那么久。
这桶鱼都是巴掌大，平均重量在一斤多的海鱼。
龙来来问吕成豪：“会杀鱼不？”
吕成豪摇头，说：“姐你教我吧，我肯定一学就会。”
龙来来其实比他好不了多少。
她会杀鱼，还是因为请教过妈妈柳雪飞，又实践过，否则可没有底气教别人。
她将砧板，剪刀，水盆，菜刀，一一摆好。
海鱼捉到后就直接放在空间里，看着不脏。
可是鱼身上有黏液，清洗时，也搓下来一些杂质。
龙来来先洗干净一条，搓到自己觉得干净了，才进行下一步。
她拿的这条鱼有鳞，得刮干净，不然边吃边呸呸地吐鳞片，口感会很差。
龙来来稍显笨拙地用刀背刮，方法她是会的，只是不熟练而已。
好在她知道自己的技术，把东西都搬到洗手间里忙活。
用的劲小了，鱼鳞刮不下来。
用的劲大，鳞片刷刷的，飞得到处都是。
费了好些功夫，总算把鱼鳞刮得不多了。
龙来来抹掉脸颊沾上的一小片鱼鳞。
有的位置，鳞片又小又不好刮，她就用手一点点拔。
应该可以了。她把鱼身再洗了洗。
有些鳞片碎了糊在鱼身上，洗干净了才好继续下面的步骤。
破鱼肚的时候，龙来来没用刀子，换成厨房剪刀。
担心吕成豪看不明白，偶尔说几句。
“剪刀从这里刺进去，剪到这个位置……苦胆不要弄破了。”
“鱼腮摘干净，黑膜撕掉，撕不掉的搓干净。”
“鱼鳍和鱼尾剪掉一些……”
龙来来示范了一回，就问：“会了吗？”
“应该会了。”
她起身让出位置。
吕成豪接手。
“这些鱼全部处理好后，都要再洗一遍。”
“好的。”
开始时吕成豪的动作很生疏。
但他把步骤记得很清楚，没有哪里弄错。
龙来来就不出声。
看他杀了两条鱼都很有条理，龙来来就洗洗手，去煮饭。
这次可以煮多点饭，存一些起来。
龙来来把三盆米放去蒸。
另一个锅先煮水。
又准备姜、葱，蒸鱼的时候会用到。
找出和大锅适配的4层蒸笼，每个能放四个不算很大的圆碟子。
这大半桶鱼，10多条肯定是有的。
等了许久，吕成豪提着桶出来了。
桶里是洗得干净清爽的鱼。
龙来来让他把桶放到灶台旁边，问：
“这有多少条鱼？”
吕成豪啊了一声，不好意思地说：“不知道，我忘记数了。”
龙来来说：“没事，刚才我也没让你数，我随口问的，啥也不影响。”
她让吕成豪把鱼一条条拿出来，摆到四个蒸笼中的各个碟子里。
摆好一笼，她就给一笼的鱼，统一加调味料、生抽，洒姜丝、摆葱段。
摆到第四处蒸笼，剩下一个空碟子。
一共15条鱼。
龙来来拿了两根红薯洗干净，各切成四瓣，放到那个空碟子里。
过了一会儿，锅里的水开了。
吕成豪原本计划着洗净手，再把蒸笼端到锅上去。
他的手还没开始洗，龙来来已经打开锅盖，把四个满当当的蒸笼端起来，架到沸水锅上面，盖上锅盖。