“没事的,何大清走的时候给我留了一笔钱,生活上不成问题。”
王松听到训斥之后苦着脸,缩了脖子,回到自己的位置上,耸拉着脑袋慢慢的切着。
“以后有什么困难就和我说,不要闷在心里。”
何雨柱明白后厨中间的事情,何大清早就交代清楚,谢过师父,然后开始切菜,每天早上来到都要先把葱姜蒜和蔬菜提前切好,方便打荷师傅抓用。
让何雨柱摸不到头脑。
洪鹤年把何雨柱重新带进后厨里面,给拿了一把菜刀,领到一个菜墩前,安排给切葱。
旁边的一个帮工听到洪鹤年的夸奖,伸头过来看了看,然后惊讶的说:“这竟然比我切的还要好?”
洪鹤年点点头,看来何雨柱领悟的不错,这么快就可以摆出了正确的姿势。
<divclass="contentadv">再看切出来的葱段,切出来的长度和自己示范的完全相等。
“剁剁剁!”
何雨柱尴尬的笑了笑,自己第1天上工,这转眼把王松比下去了,也不知道他会不会生气。
“嗯,谢谢师父。”
菜刀就像自己的手掌一样变得无比的熟悉,操作起来,有一种如臂指使的感觉,每一刀都没有刻意的去衡量,可切出来的土豆片厚度完全一致,看上去没有什么差别。
这小姑娘吃错药了?
从面板上可以知道自己最好的就是刀功了,其他的做菜也就是普通的水平,在家庭中还算不错,不过放在后厨里面就不够看了。
虽然知道何雨柱有基础,不过洪鹤年还是从头开始教起,拿着菜刀先做示范教授何雨柱如何的正确使用菜刀。
(有读者反应照顾金钱看着别扭,往后都改成第二套的人民币。)
对这个结果何雨柱早有预料,钱多钱少都无所谓,眼下就是要抓紧时间多锻炼,好能尽快的把厨师等级提高上去。
然后从旁边拿了一个洗过的土豆,放在菜墩上:“你切个土豆丝。”
洪鹤年说:“不过想要进后厨必须要做三个月的帮工,你先干着,以后的事情到时候再说。”
先是做了一番示范,然后才把菜墩交给何雨柱。
洪鹤年转头训斥道:“松子你天天吊儿郎当,不认真练习,切菜都半年了,还是那副老样子,你看看人家再看看你,真是一无是处。”
何雨柱今天头一天上班只是被安排切葱姜蒜辣椒等。
何雨柱记忆里也有相关的记忆,只是平时动作一直做的不规范,站立之后就觉得身体有些不对劲,然后稍微地调整了一下,身子就感觉舒服多了。
何雨柱对于工钱的多少都无所谓只要能有个地方学习就好。
切菜的时候上身略向前,胸向前稍微倾斜,不能弯腰屈背,菜墩要放置一个合适的高度和距离以方便操作。
看到小姑娘往这边看过来的时候何雨柱露出了笑容,刚想要开口打招呼,就看见小姑娘气哼哼的瞪了一眼。
示范了三种步法,分别是八字步,弓字步和稍息步。
刀工好不好,把自己切的菜拿出来看一眼就可以分辨出来,所以王松被训的也没有脾气。
不应该呀,早上自己帮着搬酒的时候还是好好的,对自己和颜悦色,连声道谢,怎么这转眼就成仇人了?
我没有得罪她呀,真是莫名其妙。
不过这个小姑娘到底像谁呢?</p>