马彰恭敬向刘继隆回答，刘继隆则是並不在意：“先去看看你们给新卒的伙食吧。”
刘继隆知道，他定下的標准是標准，但现实是许多部队都达不到他所定下的標准。
这倒不是说朝廷发给將士们的口粮不足，而是各地有各地的难处，条件不允许。
“哗哗—
哨声在马彰的示意下，很快有节奏的开始吹响起来，而校尉身后的两名旗兵也开始挥舞令旗。
两面令旗的旗语十分简单，这些老卒们早已牢记於心，因此可以按照旗语指挥新卒们开始按队伍先后来移动。
“营內有三千二百名新卒，故此分为东西两个食堂吃饭，殿下准备去哪个食堂用膳”
“西边吧。”刘继隆看著距离更远的西边说著，隨后便走下校台，带著眾人往西边的食堂赶去。
那些队伍中的不少新卒都在远眺刘继隆方向，因为他们都知道今天军营里来了大人物，就是不知道这位大人物到底有多大。
只是如今所见，那六尺逾高的背影，著实能称得上大人物，至少比他们这群五尺四五寸的人要高大太多了。
平日里那些比他们还高出许多的將校，此刻站在那道身影身旁，尽皆矮了几分。
他们在看刘继隆，刘继隆也在时刻打量他们。
“邓州之地，朝廷收復也差不多快三年了，这些新卒却如此瘦弱，可见平日过得並不算好。”
“吾一路南下，所见百姓大多瘦弱，可供开垦的荒地还有很多，地方上可是有些难度”
刘继隆在走向食堂的同时与左右说著，马彰闻言便道：“回殿下，山南东道毕竟遭受兵卒波及较广，许多百姓家无余粮。”
“虽说朝廷免了头年的赋税，可这也只能让百姓勉强恢復当初耕种的熟田，许多荒田却无力开荒耕种。”
马彰的解释倒是有几分道理，山南东道包含江陵府部分只有一百二十七万口百姓，面积比后世位置相差不大的湖北省还要广些。
只是土地虽然广，但百姓没有余粮开荒，朝廷则是因为北方的旱情和不断进行的战事而无法支持钱粮给百姓，山南东道的百姓自然就过得差些了。
若是刘继隆能像此前一样，继续调拨粮食给百姓用作开荒粮，开荒所得熟田尽皆作公田均分给百姓，那山南东道的百姓便能过上好日子。
这个道理不只是用在此处，而是用在关东被战爭所破坏的诸道各处。
这般想著，刘继隆也走到了此处军营的食堂，而这食堂主要是以青砖灰瓦的厨房，以及搭建草棚，摆放板凳，围上三尺竹篱笆的草棚组成。
草棚內摆放诸多桌椅板凳，青砖灰瓦的厨房露出一面墙壁，摆上桌子，桌上布置木质碗筷和五大桶的米汤肉菜。
此时已经有兵卒提前到来，並且已经吃饱喝足。
见刘继隆他们到来，他立马起身作揖，继而看向曹茂，仿佛在说饭菜安全可食用。
曹茂满意頜首，刘继隆则是上前拿起木碗可筷子，走到木桶前打量起来。
粟米饭、萝下汤、燉煮的鱼片和炒制的野菜摆在他面前，他用打菜的勺子试探，但见桶內多鱼片而少汤汁，不由满意点头。
在为自己打好饭食后，刘继隆便坐到不远处，安静看著兵卒们进入食堂，排队打饭后各自坐下休息，基本都选择了远离他们这一桌。
若非军中有条例，恐怕他们周围那几桌的兵卒寧愿去角落蹲著吃，也不敢在他们旁边吃。
刘继隆没有开口说什么，只是看著皰厨內將五大木桶换了又换，五十几个皰厨在厨房內来回奔走，直到半个时辰后才渐渐慢了下来，而来到此处的一千多兵卒也纷纷吃饱喝足，继续走出食堂，被安排去休息去了。
在兵卒尽皆离开后，刘继隆才看向马彰询问道：“此处將士的汤饭钱，每月折合多少，与標准相比较如何”
汤饭钱则是入伍將士的伙食费，由朝廷调拨钱粮发给各道，各道再发给各地军营。
“营內弟兄，每月所耗费汤饭钱为三千贯，这是去岁腊月都督府定下的数额。”