“买鸭?张大夫这是准备研究食疗?知道哪里有好鸭子买么?”姜昌浩问道。
“知道,就附近菜市场里就有郊区来的正宗四系填鸭。刚才没问张大夫这鸭子是不是还有什么讲究。”陈果说道。
“算了,既然张大夫没说,应该对用什么鸭子都无所谓。你去挑好的买一只回来就行,待会到柜台上把账给记上。”姜昌浩说道。
姜昌浩走出熬药的厨房,只看到张吉东抓了好些中药,全塞进一个砂罐里面。看来是又准备熬制新的汤药。
“刚才看到张大夫抓的是哪几种药?”姜昌浩问站在旁边的一个徒弟。
“安息香、丁香、甘草、当归、香叶……好多样呢。”这徒弟记性不错,将张吉东刚才用的药材全记了下来。
姜昌浩仔细将这些药材一一思考一下,发现这些药材中很多放在一起会药性冲突的,但是他知道张吉东肯定有办法将这些药性冲突的药材调和好。但是怎么调和,他是怎么想也想不通。
张吉东已经点燃了火,没一会功夫,那药罐里的水便已经开了,咕噜咕噜的响。可是无论那药罐里怎么闹翻了天,张吉东就是没把火减小。但是药罐里的药液无论怎么沸腾也不见溅出来一丁点。药液越来越浓,越来越粘稠。最后又变成了像蜂蜜一样的金黄色,香味非常浓郁,但很快就彻底收入药液之中,闻不到一丁点的气味。
张吉东将药液从药罐里取出来倒入一个盘子里,然后又往里面加盐加酱油之类的调料。
“张大夫,你怎么往药力加盐啊?”一旁围观的学徒连忙提醒道。
“不加盐怎么吃?”张吉东不解地问道。
“啊,中药里还要加盐吗?”那个学徒扭头问师父姜昌浩。
姜昌浩傻眼了,他哪里搞得懂,开了一辈子的药方,就从来没放药房里加过盐。
“盐加进去效果会更好么?”姜昌浩问张吉东。
“那当然了,加了盐才会咸嘛。”张吉东觉得姜昌浩这个中医诊室浪得虚名,连加盐是为了什么都不知道。
陈果很快买了一只四系填鸭回来,还是活的。
“吉东,鸭子买回来了。刚才没问你要不要杀了清理好,但我怕你要鸭血,所以只好提了活的鸭子回来。”陈果歉意第说道。
“活的也行。找个会杀鸭子的,去毛,清理干净。内脏我不要,你们把内脏掏干净。”张吉东说道。
“要剖开么?”陈果问道。
“剖开,我用来烤。这里有烤肉的架子没?”张吉东问道。
“你不是想做烤鸭吧?”陈果问道。
“胡说八道,张大夫这是在研究食疗呢,怎么可能是做烤鸭呢?我家里有套烤鸭的铁架子,还有一些木炭。周远亮你跑一趟,拿到这里来。其余的人,看也看得差不多了,都做自己的事情去吧。都挤在这里,外面来了病人都不知道。”姜昌浩这么一说,围在这里看张吉东炮制药材的人一下子全走了,只剩下姜昌浩与成果还留在熬药厨房里。姜昌浩也看出来了,张吉东就是在捣鼓烤鸭,这鸭的味道肯定不错。但是诊所的人太多,这么大一只烤鸭,不够一人一块的。
“你的事情都做好了?”姜昌浩又看向陈果。
“你不是说让我守在这里,看张大夫有什么要求,随时去办好么?”陈果不解地问道。
“嗯,我是这样说过。”姜昌浩点点头。