布依娅说完,也不等二人作答,脱了鞋,自顾自坐到正北的蒲团上。
王兴和李忠对视一眼,苦笑着摇了摇头。
两人都没有坐蒲团的习惯,但来到人家院里,只能客随主便,无奈之下,王兴在东,李忠在西,学着布依娅的样子,盘腿坐到蒲团上。
冰儿提着一个铜壶进来,刚想往茶壶里倒水,就听布依娅说道:“把壶放这吧,我亲自给两位贵人沏茶。冰儿,雪儿,你俩整治两个菜,让王大人、李公公在这里用了饭再走。”
“是,小姐。”冰儿答应一声退出门去。
“王大人,水桶里还养着一条鲑鱼,我给你做鱼汤喝,煎鱼骨吃,我的手艺可好啦。”雪儿没有立即退出去,却是叽叽喳喳给王兴吹嘘了一番自己的手艺。
雪儿说这通话是对着王兴说的,根本没有看李忠,好像李忠是个透明人一般。
“好啊,我最爱吃鱼,就尝尝雪儿姑娘的鱼味道做得如何。”王兴笑道。
“哎,好,你先喝茶等着,我这就去做。”雪儿这才兴奋地退了出去。
“这孩子,被我惯得不像样子,王大人,李公公,不要见怪啊。”布依娅不好意思地说道。
“雪儿天真烂漫,活泼可爱,没人会怪她。是不是李公公?”王兴笑着问李忠。
“嗯,不怪。”李忠郁闷地回了一句。心里说:“哼,昨天当面喊我太监老公,今天又直接无视我,不怪才怪。不过,你们主仆都是化外之人,咱家看在王大人的面子上,大人大量,不怪你们了。”
布依娅客气了一句,没等王兴和李忠回答就开始沏茶,看来,并不是太在意二人的想法,只是客气客气而已。
王兴进门时看到这些茶具,就知道她的身份不简单,因为茶壶和茶碗都是上好的青花瓷,同时,也知道她的茶艺怕是不怎么高明。
北地酷寒,吃青菜不易,尤其到了冬季,多是以牛羊肉为食,所以,就喝茶消除油腻。而他们常喝的茶,多是茶砖或者一些经过发酵的大把抓的低档茶。
这种茶虽味道没有龙井、毛峰清香,却最是刮油,渐渐成了北人至爱。
王兴见了茶具,就想,布依娅给沏的怕不是龙井、毛峰,应该也是茶砖之类的吧。
布依娅先用热水冲了冲茶壶、茶碗,然后扭身从身后的长几下,取出一个竹制茶筒,打开盖子,也不用茶匙(估计也是没有),伸出纤纤玉手,捏了一撮茶叶放进茶壶,然后冲上热水,稍等了一会,拿起茶壶给三人面前的茶碗各倒了多半茶碗。
放下茶壶,用手端起自己面前的茶碗,让了王兴、李忠两人一下:“王大人,李公公,请。”
王兴在她捏茶时就看到了,不是茶砖,也不是龙井,应该是花茶,又闻到空气中的香味,判断可能是茉莉花茶。
端起茶碗一品,那淡淡的香味,却正是茉莉花的清香。王兴心想,茉莉花茶在后世都烂大街了,却是农村人最喜欢喝的,难道此时就已经问世了吗?
“王大人,李公公,如何?”布依娅端着茶碗没有喝,而是看着二人的反应。
“嗯,清香淡淡,回味悠长,不错不错。”王兴赞了一句道。
“那,大人,你能品出这是什么花香吗?”布依娅问道。
“茉莉啊,这有何难?”王兴诧异地问道。在他心里茉莉花茶一品便知,这么简单的问题还用问?