第八章
关二没吃晚饭就走了，他要去城里屠夫帮汇报一些城外的变化。屠夫帮是赚了些贩卖人口钱，量却远远比不上斧头帮和猛虎帮，后两家依靠青楼、宅院、豪门庄园的关系，背后还有些不为人知的豪门背景。
王寅和小鱼吃了晚饭，安慰了一番小鱼，甚至承诺二年后就娶她过门，小鱼终于高兴的回六阿婆那里。
夜里睡院子里，两个少年打地铺，第二天赶往庄园。正在创业时期，王寅凡事亲历亲为，安排好杀猪、烧猪肉送货的事情，查看猪饲料的安排。猪舍用干净的黄土铺地，四周放生石灰去潮气杀菌，猪粪每天清理出来和麦秆一层压一层，中间隔生石灰堆肥，生石灰用来杀死粪便里的虫菌。所有人的粪便要排泄到挖出来的化粪池，液体继续发酵成尿素，干粪放起来加入猪粪堆肥。明年要排出一些旱田来种豆子，与稻麦轮茬种植，豆子能够固氮，就不用自制氮肥了。
冬天木结构的窝棚挡不住寒气，王寅安排佃户用夯土造房，沙石黄土铺地，一家小院子，争取在冬季前全部入住。他自己也是三间夯土房，只不过屋顶是瓦片而已，一个大院子里用沙石铺成的地面，种着花草树木。围绕着夯土房建造了一圈竹篱笆作为庄园的围墙，造完房屋后会在竹篱笆外建造夯土围墙。
为了迎接冬天的寒冷，王寅画了一个土炕的示意图，要工人按照这个在每个房内盘土炕。这里面有些技巧，无非是内里的高低坡度，利用热气升腾的原理，把灶头热气导入到每个角落。
佃农并不明白这个原理，中规中矩的按照东家的要求去做了。
中午又赶到清水镇，去面馆看了看，这家王五哥面馆开两餐，中午到晚上。于莲儿吃了几个月肉食，终于把竹竿一样的身材吃回了少女身材，脸上有了肉，胸口虽然仍没有太大，臀部和大腿却有了形状，从背后看葫芦状的身材有了扬州瘦马的样子，大腿有了脂肪，小腿笔直。
她头上挽成妇人髻，插了一根银簪子，是王寅送给她的，正忙碌着收钱，看见王寅走进来，露出一丝甜笑，这妇人并不美丽，有清秀的样子，和较为甜美的笑容，对王寅来说，过于美丽也麻烦，需要整天处理因此带来的纠纷，固然清水镇目前算自己的地盘，妖艳或美丽的女人抛头露面总是会招惹是非的。
两人还没有同过房，王寅觉得自己的身体还需要长大，同时觉得这女孩子如果过早有了小孩，恐怕也很危险。无非是会做一点抚摸拥抱亲嘴的事情，再深就没有做了。
王寅看了看用去的猪肉和面粉，就大致知道今天生意如何，也在店铺里和几个跟着的少年吃了碗面。这些少年已经参与过几次地痞间的争斗，见过血，家人也在庄园里，因此就忠心耿耿，算是王寅的初步班底。
下午来到青楼，青楼要晚上开，这会儿几个师傅正在教她们形体和舞蹈。有的吱吱呀呀在练嗓，乐师在排练谱子。见王寅进来，众人停下来施礼，王寅摆摆手。大多数女人都签了契约，少部分乐师和师傅只是帮工。一个过气的青楼老妓幸运的成了这里的妈咪，王寅从一家小青楼那里听一个与她感情好的红妓子听说了她病重快死了，被青楼东家赶出门，雇了郎中为她医治，然后雇来这里担任妈咪。从鬼门关回来，对王寅就忠心耿耿，也深知没有其他去处了。
看了一会儿，和指导排练的女师傅，这些都是早年青楼的歌舞伎子，年老后终于能有机会编排歌舞，而且是一种新兴的形式，都迸发出热情，。情节上王寅可以提供，唯有其中的歌词唱句最好需要儒生士子来书写修正。
王寅明白她们的意思是去请一两个书生来写歌词，王寅觉得这样的难度颇大，不如用一些乡间俚语和艳俗荤黄的笑话来逗乐，如果有机会到城里表演，再请人写词不迟。
实际上这样也是对的，以他的经验，无论是相声还是二人转都走荤俗下里巴人路线，才雅俗共赏，一旦要登堂入室，也不是目前这些女孩子能演的。
女师傅们不敢顶嘴，就点头称是。
王寅离开回到不远处自家院落，外院是大片晒细的黄土铺地，十几个帮众正在练武。王寅在教了一段时间花拳绣腿后，开始让他们练力量和格斗，也就是后世特种兵那种摸爬攀登相互合作的技巧。
他自己也参与每天的锻炼，打熬力气，熟练攻击技巧。