第十五章，
王寅非常注意潜在的危险。
清水帮里有一个小白脸叫杨秀，营生是泡寂寞主妇孤独丫鬟之类的，放到现在就是吃软饭偶尔做拆白党的勾当。王寅在上一世很小心的处理与这些人的关系，因为他们也是一个隐秘的组织，控制了很多豪富的**，势力甚至发展到国外，用男色女色敲诈一些不慎的富豪，有些失控的事情弄得很大。
二十年代的上海滩有专门的拆白党，头目是个女人，黄金荣老婆的干女儿，当年的黄埔滩头很多权贵人家中刀。
王寅并不喜欢这一类人，但他是个现实主义者，容留了此人留在帮内，当他发现姚家有可能威胁到自己生存时，就放他进城去钓蔡京府上的女人来了解姚家子的动向和蔡京的行为。
一些信息已经传过来。杨秀居然钓住了蔡京身边的书童，这家伙男女通杀，而书童和蔡京又是那层关系，王寅对古人混乱的房内关系无力吐糟。
姚家子非常狠毒，他并不是通过自己处理文书的权力，去影响一些文官问责陈希辖区的问题，二是装作无意中透露给蔡京自己家乡镇上有个非常赚钱的商家，包括青楼和赌场。蔡京好财吗？严格意义是蔡京为了宋徽宗赵佶而好财。因为赵佶此人喜欢敛财，而且占大臣便宜，经常跑去大臣家里赴宴搞爬梯，每次花很多钱。蔡京是他的宠臣也就成了最遭殃的那个。
蔡京知道了这件事之后没有表态，书童说他在思索，表情的习惯说明他动心了，想了解这个清水镇的买卖规模有多大，够不够油水去兴师动众，当然也不会费太大力，横推一个知县和三个乡下土财主用不了很多精神，哪怕这些人家有过侍郎之类的历史。
王寅是否后悔把姚家至于外部呢？不后悔，这样的人家进来后只有更糟，他们也是条毒蛇，会吞噬自己的财产。
第二天王寅穿便衣带了俩少年骑马前往东京，到城里约了杨秀在瓦市子喝茶。茶博士摆好杯碗茶壶茶叶和各类配料，放一壶热茶。杨秀还没有过来，王寅自己用茶刀切开小龙团，泡了杯清茶，把盐油香料之类的配料扔到一边。
后面有人窃窃私语，有女声低低的音调说到：那人喝茶很怪啊，不会点茶吗？另一个声音雨点熟悉，带责备的意思：“莫去管人家。”
王寅觉得声音熟悉转头看了一眼，一个带帘幕的女孩和丫鬟坐在那里点茶。他脑子里迅速一转，自己在城里认识的女人不多，就想起那天买衣服时碰到的爷俩，没有起身，侧身拱拱手：“好巧，又见面了。”
那少女也认出了他，丫鬟指着他说：“那个爱莲说。”
楼梯口脚步声响，上次的老者迈步走了上来，后面跟着个年轻人，眼光瞟过来，认出王寅，表情做出哈的样子，王寅站起身躬身施礼。
俩人站着聊了一会儿，老人这才自我介绍是画院学正张择端。王寅的不学无术就在这里，他知道清明上河图，却不知道眼前这位就是清明上河图的作者。
王寅就自我介绍说是清水县押司。然后两人聊了一会儿茶，张择端很好奇为何他要这样喝茶。王寅解释说：“我只喜欢茶叶本身的味道，不想掺杂荤油姜料的味道，这样喝就非常舒服了。”
没想到这番话让老人大为欣赏，他转身对年轻人和女儿说：“今天我们也来尝试一下茶叶本身的味道。”
年轻人是他的学生，对此大不以为然，又听闻只是个县衙小吏，神色上就带了出来。带帘幕的少女点头同意，这青年有些不舒服，却也附和少女。王寅就这一瞬间看出来青年对少女有意思，笑着拱拱手坐回自己位置。
少女学王寅的样子用热水把茶叶冲出茶汤色，丫鬟给三个人各道了一杯。张择端端起茶杯闻了闻茶气，小心的啜饮了一口，长出一口气，说道：“老夫喝了多年茶，还是第一次这样喝茶，入口清涩寡淡，咽下去却有香气满腔，两液生津一丝回甘。”
王寅心说你要是生在现代可以去茶馆装比了，喝茶就是喝茶，哪来那么多形容此，却微笑着露出敬仰的神采来。