有钱人不去吃猪肉显得丢面子,穷人又不知道该怎么吃。
这让南柯这个生在猪肉吃不起的时代的人,也颇为感慨。
而现在他最大的发现就是,这个世界,不光猪肉价格便宜,就连这些没人吃的海鲜也都是贱卖。
南柯要做的只要将他们推广出去,既可以丰富老百姓们的口粮。
同时也能够解决很多粮食问题。
“袁叔,最为重要的是这东西便宜啊,与牛羊肉想必,同样的价格,买的螃蟹可是能够喂饱好几个人。”南柯笑道。
“国公爷您的意思是?”袁慈眼前一亮。
“趁着这些海鲜无人问津,才能让黑山与永平县的百姓嗯,吃到价格低廉味道鲜美的海鲜啊。以后想办法将这些东西推广出去,也可以丰富一下老百姓们的食谱。”南柯笑着说道。
袁慈闻言心中一暖,道:“国公爷心系百姓,实乃黑山与永平百姓之福。”
说着袁慈便拿起第二个螃蟹,有样学样的剥了起来。
这时在旁边观看的焦进实在忍不住了,小声问道:“国公爷,我能尝一尝不?”
“当然可以,你们吃吧,不用客气,我再去弄一些吃的去。”南柯笑着说道。
待焦挺和焦进两人坐下吃起来时候,南柯已经去忙着料理花蛤与海螺了。
待他们两人尝了这母蟹,便也跟着停不下来。
等他们吃了一会儿,袁慈问道:“国公爷这料理海鲜的手艺是什么时候学会的?”
“我也不知道啊,不知从什么时候开始,国公爷就喜欢自己捣鼓一些吃的,我们尝了尝味道还都不错。”焦进闻言想了想,还确实想不起来,这事儿是从何时开始的。
待焦挺吃了两个螃蟹后,便起身道:“我去给国公爷帮忙去。”
焦进看他弟都去了,自然也不好一个人坐在这里继续吃,就只好快速将手里的螃蟹啃完然后追了上去。
只是没走多远呢,就见焦挺端着一盘子东西回来。
然后三人就盯着这一盘子小贝壳发呆。
主要是没人做个示范,也不知道该怎么吃啊。
“你们可会吃?”袁慈看着两个吞咽口水的家伙问道。
后者摇了摇头,显然也不会吃这种东西。
“要不我们一块儿去给国公爷帮忙吧。”袁慈说着起身。
待他们来到厨房,南柯正在给煮好的海螺肉掏出来,然后切片放在一个盘中。
然后有弄了些蒜末与醋,调了一些调料,这边端着这两样东西来到屋外。
几人帮不上忙,便只能跟在身后。
待来到桌子跟前后,南柯将筷子发给众人,道:“来来来,尝一尝味道如何。”
说着南柯夹起一块海螺片,放在调料里面蘸了蘸这才放入口中咀嚼起来。
看到南柯的吃法后,袁慈等人才有样学样。
待放倒嘴里咀嚼后,袁慈惊道:“这东西竟然这般鲜美。”
这水煮海螺吃的就是一个鲜,自然鲜美了。
那颗笑了笑指着盘中的爆炒花蛤,道:“袁叔,你再尝尝这个。”
南柯说着拨开花蛤,将里面的蛤肉放入嘴中。
袁慈也跟着尝了一个,眼前一亮道:“这东西,虽然小巧,可味道丝毫不输給刚才的螃蟹啊。”
看到他们满意的模样,南柯也心中感叹道:“这都是大自然的馈赠啊,不能辜负。”