钟文不知道熊掌该如何制作才够美味,但也知道,得去去那腥骚味。
所以,他这才进到山林里来寻些自己需要的药草。
当然,钟文还记得,熊掌需要配只鸡,才能更好吃。
虽说没吃过,但前世也是看过一些的,虽然不知道中的熊掌是否是这样的做法,但能写出来,必然是有一些根据的。
毕竟,钟文前世所看的,并非什么玄幻仙侠类的,而是乡土类的。
进了山林之中的钟文,那可谓是如鱼得水一般。
什么药草基本都能寻到,而且,这山鸡也不少。
钟文随便猎得三只山鸡,再加一些药草,就转身回往村子去了。
“小豹,把这些药草清洗了,扔一些进锅中与那两个熊掌一起煮了,小猪,你把这三只山鸡给处理了,内脏什么的,通通都不要。”
回到小豹家后,发现小豹他们这才刚处理完两个熊掌,正准备生火呢。
钟文也不客气,直接把自己采的药草,和三只山鸡扔给小豹兄弟二人。
小豹的弟弟,名叫小猪,估计也是取之那野猪之名。
简单,明了,而且接地气。不过,这地气接得有些实在让钟文不知道怎么去描述了。
野猪,普通人嘴中基本也都如此称呼,而家中所养的,也称之为猪。
而文人,或者有些身份的人,基本都不会称野猪为野猪,而是称之为豕(shi)三声。
豕字,多见于一些典籍之中,或者诗词之中。
执豕于牢,酌之用匏(pao),这个豕字,就见于诗词之中,在文人的眼中,豕即不高雅,所以描写猪的诗词反而不多。
而如那木兰辞中,小弟闻姊来,磨刀霍霍向猪羊。而这猪,就是普通的百姓嘴中的猪了,而非用什么豕字了。估计那写木兰辞的人,不是什么大文人,再加上是常见的牲畜,又写不出什么高雅之词,自然也基本都称之为猪了。
“对了,小豹,你们吃鱼吗?这里可有小河小溪什么的?”
钟文突然觉得,这有了熊掌,怎么的也要鱼吧。
不是说鱼与熊掌不可兼得吗?那我今日,怎么的也要兼得一下。
“道长,我们这里小溪到是有,但没有鱼。”
小豹一边烧着火,一边向着钟文回应了一句。
钟文听后,心中无奈。
本来还想着,这熊掌都有了,这鱼怎么的也要来上一条不可,要不然,可就对不起这熊掌了。
“看来,这鱼与熊掌不可兼得,还真是应景啊。在这山林里,哪里来的鱼可得,能有熊掌已经是大好之事了。”
钟文在听到小豹的回应之后,心中无奈了。
熊掌到是能吃着了,可这鱼,在这山林之中,甚是难得。
随后,钟文跟着小猪去了小溪那边。
当钟文看到那条小溪之后,才知道小豹说的没有鱼是怎么个没有鱼了。
小溪,还真是小溪,小到一碗水的流量。
这哪里是溪,这是水流,而且还是从山岩缝里流出来的。
给这村子里的村民们使用,到也是够了,可这水流,还真是不可能有鱼存活了,就这点水流量,别说是鱼了,估计连只爬虫都不愿待在这种地方。
熊掌,从早上开始炖,一直到下午傍晚之时,才算是结束。
那香味,早已是飘得满村子都是。
而村中那些鼻子上还冒着泡的小娃们,打中午开始,就围在小豹家门前,静等着那锅中的熊掌了。
虽说他们家中的大人,早就过来带回去一次了,可还是阻不住他们再一次的前来围观。
好嘛,本来还想吃独食的钟文,看到这副场面,这独食估计是吃不了了,至少,钟文是不可能吃得下这份独食了。
虽说那头罴熊是他自己所杀的,且各家都分了不少的熊肉,但是今日这股浓郁的香味,飘得到处都是,自然会把这些小娃给吸引过来。
可这熊掌虽说是快要好了,但你钟文总不能自己一个人吃,被一群小屁孩们围着观看吧?