“孵小鸡最重要的就是这个温度，用这暖炕、被子麦草就是模拟老母鸡的温度，温度适宜，鸡蛋自然就会破壳而出。比老母鸡用的时间短，是因为这种暖房暖炕的热量更稳定持续，毕竟母鸡总也还要离窝吃东西喝水的时候的。”
李丽质很快脸上已经红扑扑，甚至微微冒汗了，但却依然不愿意离开。
秦琅之前在炕的一角给她专门留了块地方，小被子下盖了二十个鸡蛋，上面还都有丽质亲手画上的记号呢，现在她就盯着这些鸡蛋，甚至给这些大小不一，形状不同，颜色有别的鸡蛋都开始取名字了。
壳红点的就叫小红，壶白点的喊小白，有麻点的被喊做小麻子······
李世民虽然嘴上总说不信，但秦琅看他现在天天来的那么勤快的样子，知道他心里其实已经相信秦琅了。
另外秦琅为孵小鸡而做的这暖房暖炕，也被李世民另眼相中，早就在琢磨着这暖房的其它用途。
虽说宫里用不着这玩意，因为冬天的时候宫里不缺炭火，另外皇帝的寝宫里还会有火墙，里面留有烟道可取暖加热。
但用在其它方面，无疑会很有用的。
比如说在北方边境上的军城戍堡之中，若是有这样的暖炕，那肯定会帮助士兵更好的渡过寒冬。
就算是普通的百姓，冬天睡在这样的暖炕上，那也会很舒适，再不用担心突然天降极寒，会有许多百姓冻死了。
李丽质今天又给一颗个头有点小的鸡蛋起了个名字，叫他小小。
“三郎，小小孵化出来后，能分出公母吗？”
“这个当然是可以的。”
李世民听的一脸怀疑，认为秦琅在吹牛逼，那么小的鸡崽如何分公母？
秦琅便笑笑说，小鸡崽孵化出来后，是得要经过一遍分别的，多留母鸡崽，这样就能得到许多产蛋鸡，至于小公鸡，区别出来后，可以放到一起专门饲养，短期培育做为肉鸡，或者等稍大点后进行阉割，这样便能成为长势快的肉鸡。
“怎么分？”
秦琅举起自己的食指。
“把这指肚压在小鸡崽屁股上，小公鸡的屁股摸上去会有个硬骨点，小母鸡就没有。”
李世民伸出自己的食指，那上面都是层老皮硬茧子，“能感受的到？”
“陛下戎马征战，指肚上有硬皮，不好感受，可以在磨石上磨去硬皮，这样就能灵敏感知了。”
从暖房出来，秦琅告诉李世民。
“陛下，这是镇抚司收集到的诸州粮食价格。”
李世民接过，看了几眼后，便不由的眉头紧皱起来。
镇抚司成立以来，发展迅速，在并、扬、幽、荆、益、广、安、洛、凉诸州设立派出机构，于天下各州安插人员，不但监视各地官员，同时也收集各种情报。
秦琅先前奉李世民之旨，向下面发下命令，让他们重点收集各地的粮价，以及各种重要民生商品的价格变动。
这些信息汇总于几大分司，然后通过驿站送至长安镇抚使汇总。
“长安的粮价十天前突破了斗米二百钱，洛阳、太原也跟着突破了这条线了。”