然而自掏腰包，终归免不了有收买军心的嫌疑。
柴绍身为主帅都不去做，他小小一个伤兵营主事，又怎么能做这种事。
这也不行，那也不行，无奈之下，他只能降低了肉的档次，把羊肉换成猪肉。
数日后……
“咕嘟~咕嘟~”大锅架上，开水不停的冒着热气。
三五个身材魁梧的火头军，手脚利落的把一头肥猪直接放倒，捆上绳子，而后狞笑一声，举起手中的柳叶刀，从肥猪的腹部刺入。
“嗷~”肥猪发出凄厉的惨叫声，引得一些伤势较轻的伤丁，走出了营帐，纷纷凑过来围观。
这三个火头军，一边跟互相搀扶着的伤兵们打哈哈，一边抽出一把柳叶刀来，冲着猪脖子又是一刀。
古代杀猪跟现代杀猪没啥区别，古人之所以不吃猪肉，主要是因为饲养不得法，以及烹饪不得法。
贞观初年，百姓们自己都吃不饱饭，喂猪的饲料，又好得到哪里去？
给猪吃剩菜剩饭是不用想了，能有猪草吃就不错了。
如此粗陋的饲料，加上当时之人，大多不知道养猪需要阉割，养出来的猪自然没多少肥膘，且带有腥臊之气。
至于猪肉的烹饪，在不习惯使用许多调料，又只会蒸煮炖的唐朝，做出来如何可能好吃。
别说唐朝，在烹饪技术丰富多样的现代，遇到不会做菜的人，炒出来的猪肉，都不会好吃，更何况是唐朝！
放完血，刮毛、取出内脏，待火头军们把猪肉切成小块后，把切好的肥肉块倒入锅里，开始熬油时，围观之人纷纷开始吞咽其口水来。
这些日子，伤兵们不止一次听伤兵营的辅兵，提到过许泽轩家的红烧肉。
其中和辅兵混的比较熟的，更是有幸尝到过几口。
如今，他们闻到熬猪油时散发出的香气，又看见站在大锅旁，不断指点火头军的许泽轩，哪里还忍得住。
要不是许泽轩这位爵爷一直站在厨子身边，这些兵丁早就厚着脸，问那火头军讨一些吃食尝尝了。
“咕咚~咕咚~”吞咽口水的声音，不断在耳旁响起。
这年头的百姓，很少能够碰荤腥，肚子里几乎没有油水，闻到熬猪油时的香气，确实容易惹人犯罪，对此许泽轩也表示理解。
若是放在现代，大多百姓都喜欢吃瘦肉，他倒是可以把熬油剩下的猪油渣，分给这些人尝尝鲜。
可这是古代，在古人的认知中，有肥膘的肉才是好肉，而好肉只能优先供给给伤势比较重的人，对此他也是有心无力。
“哎！”对比一下古人和现代人的差距，许泽轩无声的叹了口气，继续教导起身旁的火头军来。
好不容易教火头军做出了一道菜，那些围观的伤兵，眼神已经完全钉在了锅里，拔不出来了！
“爵爷，这菜真香，我们能尝一口不？”终于有人按捺不住，搓着手，有些不好意思的来到许泽轩的身旁问话。