而他的酱汁则是自己熬制出来的，除了增色之外，最大的作用就是提鲜，当他把一小勺酱汁倒进锅中，一股独特的鲜香扑鼻而来，旁边两个聊天的小姑娘，也顿时被吸引住了，眼神不由自主朝锅里米粉看去。
一个小姑娘咽了咽口水，好奇地打量着张鹏一眼，随即开口问道。
“老板，你这个不会有毒吧？”
张鹏有些哑然，想了一下说道。
“我这个是祖传秘方，自己调制的酱汁，绝对安全无害，您可以放心，我自己平时炒菜都放!”
小姑娘点了点头，便没有再说话，只是依旧好奇地看着张鹏表演似的翻炒。
张鹏见差不多了，最后洒上葱段，一份炒米粉就搞定了，张鹏选择和酒楼类似的饭盒，看上去也大气许多，当然，成本也贵了接近一块钱，不过这一块钱绝对物有所值。
当两个小姑娘看到那大气的饭盒，也是眼神一亮，米粉搞定，开始炒粉，蛋炒饭看似简单，但是要炒好一份蛋炒饭，一般厨师也办不到。
几分钟后，一份颗粒饱满，散发着金黄闪闪的蛋炒饭出锅了，独特的香味中夹杂一丝丝炒鸡蛋的蛋香，让这份蛋炒饭，和其他街上那些焉里吧唧的蛋炒饭，有天壤之别。
看起很长，实际上，两份炒粉炒饭，加起来也不到十分钟，不过眼下已经是他摆摊的第二个小时了，今天晚上看情况，生意已经注定惨淡了，不过已经开了张，张鹏还是挺满意的。
张鹏把打好包的两份夜宵，笑着递给两个小姑娘。
两个小姑娘接过袋子，一个小姑娘笑着扫码支付，另外一个姑娘也拿出手机，对着张鹏的夜宵摊就咔嚓咔嚓拍了好几张照片，笑嘻嘻两人转身离开了。
看着两个年轻小姑娘的背影，张鹏也是无奈摇了摇头，年轻就是好，可以无忧无虑吃吃喝喝，不用关心未来，也不要关心明天，就算偶尔迷茫，一顿吃喝过去，又是新的一天。
谁又不是从那个年龄过来的呢？
果然，这两个姑娘过后，他的生意再一次显然空无一人的尴尬，现在差不多是吃夜宵的时间了，可自己这边依旧人影寥寥，原本周围还有一个卖臭豆腐的大妈，看到张鹏生意这么扯淡，推着车一溜烟跑了。
看着两百米外那中心地带，其他那些卖夜宵的小摊贩生意火爆得热火朝天，张鹏也有些小羡慕，不过坚持自己的本心吧，他拿起抹布擦拭了一下厨具，看了看时间，已经十点半了。
正想着，一个全身脏兮兮的年轻人，推着一辆三轮车挨到张鹏的摊位停了下来，年轻人车上是卖烤面筋，一个小烤炉上摆着几十串都快凉透了的面筋。
一看那食材，张鹏就有些倒胃口，不过好不容易来了一个同行，张鹏还是挺高兴的，笑着拿出烟，递了一根过去。
年轻人打了一个哈欠，笑着接了过去，连忙拿出打火机，给张鹏点上。
张鹏看着这小伙，做人还挺上道，不由有些好奇问道。
“老弟，你怎么这么晚才来摆摊?”