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“第五十四章 枇杷果琵琶面”(3 / 4)

“这个东西其实并没有什么正式的名字,”顾悦行道,“只是后来谢明望给取了一个,叫枇杷果。大概出处是犹抱琵琶半遮面。但是偏偏枇杷果就是枇杷果。”

顾悦行笑了一下。

这个困惑算是解了。

对于陌白衣的知无不言,他倒是十分的受用的。虽然他并不理解陌白衣来此却又避开同门的原因,据他的观察,似乎不管是谢明望还是络央,都并不觉得人间界逐出陌白衣是一件正确的事情,尤其是谢明望,十分的为陌白衣抱不平,同时还对人间界有一种“那破地方有什么好,此处不留爷自有留爷处爱谁谁呆”的嫌弃。

如今困惑解除,顾悦行心中的焦虑也散掉了大半,他敲击桌面的动作也开始缓和下来,变成了一种闲情逸致一般的节奏感的敲击,他一边慢慢的敲打着节奏,一边歪着头去打量窗外的风光。

如今窗外,正值盛夏,夏日的人,最是慵懒,就连农人都要在这个时间点睡个午觉,酒楼的人不多,路上的人不多,这种村镇上的路面皆是泥路,下雨的时候泥泞一片,不下雨的时候又是尘土漫天。索性如今没有多少行人踩踏,留了那么两分的清净。是在是清净,就连蝉都有气无力的勉强鸣叫。

顾悦行从第一天来到这个城镇就发觉了,这里的树荫实在是少的可怜。就连镇外的树林中,也大多都是新鲜的树苗。

这座城好像是新的,可是很多东西,又偏偏是旧的。

午后阳光流转,透过挑起的竹帘打在茶桌上,宛如一缕缕金线铺在眼前。顾悦行摊开手掌,看到金线落在了自己的手心,他攥起拳头,那金线又跑到了手指上。

茶壶中的茶已经冷了,店小二并没有送来新的,而是端来了两碗“冷淘”,冷淘原本是京都才有的消暑佳品,最出名的便是槐叶冷淘,采青槐嫩叶捣出汁水和面,做成细面条,煮熟后放入冰水浸漂,然后捞起,以熟油搅拌,最后放入冷水或者冰窖中冷藏,吃的时候再加入作料调味。在夏天十分的开胃。

之后这种方式就在民间流行开来,逐渐发展出很多别的花样,比如菊花冷淘、银丝冷淘、丝鸡淘、乳齑淘、笋齑淘、笋菜淘面等。但是即便都是供应给大户人家或者在一些比较大的酒楼中才有的。倒也不是冷淘价贵,而是冰贵。

寻常的客栈饭馆,也没有条件存冰。也只能勉强用井水镇凉了。所以普通的客栈也能偶尔出一些冷淘,庄稼人吃面食有力气,也好做,加一些腌制的小菜,也下胃。

但是这里的冷淘,居然十分正宗。和他在家中吃到的不相上下,就着实令人吃惊了。

陌白衣还未来得及把惊讶表现出口,一旁的陌白衣道:“我这人挑食,吃不惯旁的食物,所以我自己带了厨子。”

顾悦行这下瞠目结舌。

他情不自禁又发自肺腑的问了陌白衣一句:“你该不会,连下榻之所都另外盖了一座吧?”

“那倒不至于,”陌白衣道,“这就太招摇了,我只是盘下了你们对城的一个小饭馆而已。”

顾悦行想说:“哪怕是自带厨师,就已经很招摇了!”

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