来到平城已经一周时间了,陈港生能感觉到这个新开放的城市里充满着机会,就在自己住的西园饭店附近,有一个挺大的服装市场,里面的服装几乎全部是从南方运过来的,只要服装上标注着港城
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流行款式,便能很快销售一空。
在港城小市场里只卖一两块钱的电子手表,在这个市场上价格居然能翻上去十倍!
最让人不可思议的是一款墨镜,那种廉价的墨镜,镜片上贴了个英文商标,价格也是十倍二十倍的高于港城市场。
陈港生很是兴奋了一下,但是冷静下来再仔细研究一番,发现这些商品对于自己来说,根本就没法运作,看上去那个十倍、二十倍的差价很诱人,但是对于自己毫无意义。
这些商品都有自己的进货渠道,多半是靠南方那些渔船绕过海关,一船一船的运进内地,自己和那些走私大佬根本没有关系,说不上话,也就无法从这里面分一杯羹。总不能学着那些内地青年,不辞辛苦的用蛇皮袋,从南方坐上三天三夜火车,把货物背到平城来卖吧,受不起那个罪不说,这可不符合自己港城人的身份。
沉下心来再仔细观察,他终于在自己家传的餐饮领域找到了丝机会。平城的餐饮市场太单一了,自己以港人的身份,住在大酒店里,可以在这个星级酒店里用餐,酒店里的餐饮倒是还好,跟港城区别不大,但是这个价格就比外面贵了不少,关键是还得用外汇券吃饭,所以酒店里的餐饮和这个平城八百万之多的老百姓,根本就没关系。
走出酒店,想寻找些当地的特色美食,考察一下当地百姓是怎么解决吃饭问题的,就发现了一个大问题,凡是吃饭的地方都是人满为患,买单要排大队、找个座位都要抢,还根本就没有服务,出品也大多非常粗糙,想吃一顿像样的饭菜,实在是太难了。如果能把自家的拍档搬到这里,那个生意绝对会火的不得了!
就自己从小长大的庙街街头,随便一家最普通的烧味档、茶餐厅、点心铺,无论哪个能移植到平城,肯定都会能一炮而红。
存了这个心思,陈港生又开始留意起街边铺面的租金价格,稍微一打听,就又是一个惊喜,一个街边百多平米的旺铺,每个月租金也就是三五百就能搞定。
如果是再大一点的单位呢?陈港生大着胆子在酒店周围走了走,正巧酒店下面的四道口,有一处房子正在招租,房子紧邻繁华路口,足足将近一千五百平米,也就是一万七千平尺的面积,整租下来每年才八万块钱左右,核算成港币才六万多!简直是白给的一样!
一万七千平尺的面积,除了厨房以外,最少还能安置三四百个餐位,属于当之无愧的大酒楼了,如果放在港城,那个租金最少是每年百万起啊。
再考虑到人工,就更是一个惊喜,三四百个餐位的酒楼,楼面服务人员要四十人左右,后厨也要将近三十人,再加上后勤、管理人员要百人左右的规模了。
在港城,人均工资要到三千港币左右,那每个月的人力成本就需要三十万啊。而在现在的平城,每人每个月还用不到一百元,最多也就一万多元就能搞定,这还是人民币的价格!
单是这工资这块就有三十倍的差价,餐饮业毫无疑问是劳动力密集型的行业,工资每个月差出去三十多倍,这对一家酒楼来说可都是纯利润啊!这样的房租,这样的人工,租下这个单位就算是每天卖点点心、河粉,恐怕都能有的赚!
陈港生的心就搂不住了,像是脱缰的野马,一个个想法、一个个念头就往外蹿。
(本章完)