又买了一些杂七杂八的酿酒器具，她又一次掏空家底。
只要把酒酿出来，放在不怕巷子深就不愁卖，以后总会越来越好的。
徐婵指挥着徐奕淘洗高粱，把水沥干，然后放进八十度左右的大铁锅里泡高粱。
“泡六个时辰左右就可以了。”
徐奕不解“小姐，为何要把高粱放在热水里面泡，有什么作用吗”
徐婵耐心解释“泡梁的目的是为了让其充分吸饱水分，使其在蒸煮的过程中更容易透心。”
“那六个时辰泡好之后，又要怎么做”徐奕很好学，只有他懂得多，才能更好的帮助小姐，她一个女子为生计奔波，实在太辛劳。
“泡好之后就放入甄子里初蒸一个时辰，蒸到粮食表面破皮裂口，就可以加水闷粮，到时你仔细看我操作。”
徐奕点头。
“泡粮还需一段时间，我们先回去，等时辰差不多了在过来。”她还得赶回去给李大哥做晚饭。
“是。”徐奕锁好小院，架着马车送小姐回府。
傍晚曹德贵亲自上门拿饭菜，特意告知徐婵“徐小姐，从明儿起就不用准备主子爷的饭菜了。”
徐婵问道“是李大哥要回去了吗”
曹德贵点头“正是，主子爷出来快一个月了，也该回去了。”
徐婵颔首，笑道“说的是，这里毕竟是别院，不能久住。”
曹德贵道“徐小姐，以后您买冰块直接找管家就行。”
“好。”徐婵问“李大哥是明早回去吗若是得空，我在门口送送他。”
曹德贵摇头“徐小姐您早上还要忙着包子铺的事情，就不用送了。”
徐婵闻言，笑道“李大哥帮我不少，送他是情理之中的事情。”
曹德贵道“奴才不知主子爷明日什么时辰启程，不好让徐小姐等。”
徐婵道“那你们主子爷现在有空吗我现在过去和他道个别也行。”
“主子爷现在正忙着处理一些要紧事，抽不开身，也是因为家里的事情太多，所以才决定明日启程。”
徐婵点头“那好吧，等你们以后空闲了，再来尝尝我的手艺。”
曹德贵笑“好的，奴才定把话带到，奴才在这里祝您生意兴隆，日进斗金。”话落，施了一礼，提着食盒离开了。
徐婵心中有些莫名恍惚，竟然有些不适应李大哥要离开。
她无奈笑笑，他们之间本就不可能，人家要回去是迟早的事情。
她应该习惯适应。
翌日一早，李烨坐上回宫的马车，看着倒飞的景物，心里有莫名不舍。
他也说不上来那种不舍，陌生且措不及防。
徐婵今晨也没去包子铺，她在小院里正忙着蒸高粱。
初蒸高粱一个时辰左右，直到破皮裂口即可，然后加水进行闷粮，水温控制在八十度左右。
这个时代没有精确的仪器，温度掌控全靠徐婵自己的经验，她大多时间都守在厨房，十分慎重。
“小姐，闷粮需要闷多久”徐奕问。