秦军笑着道“等会咱俩吃涮锅子。”
“啥”
“就是火锅,去过首都,应该听说过首都火锅吧”
很快,那位食堂大厨就再次出来,他很快就支起了锅子。
他弄得是老bj的铜锅,先得在锅子中间加碳。
然后往锅子里倒上水,在里面加上几种小料。
接着有人拿出一整块眼肉,足有十几斤,放在旁边的案子上。
接下来就是切肉,从拿刀的姿势,就可以看出大厨是老手。
那么大的一块牛肉,而且还是没有冻的软肉,这种普通人可不好切。
但是,人家大厨一下一下,快速下刀,接着就看到他切下薄薄的一片片牛肉。
秦军拿起来看了眼,近乎透明的肉片,薄的像纸一样。
大厨的速度还贼快,一会儿的功夫,一整块眼肉就被他切完了。
铜锅里面早就生好了木炭,这时其他的一些蔬菜、调料也已经摆了满满的一桌。
“这是调料,一会儿涮好了,蘸着吃”
秦军把调料。摆在一些明显没吃过火锅的随行人员面前,然后就开始下肉。
夹起一片薄薄的眼肉,在沸腾的锅子里涮了几下,拿出来蘸上调料,然后吃了一口。
“嘘地道”
虽然调料略微有些差异,但是大厨做的麻酱,还真有点老bj的味儿。
一些从来没吃过的,这一次也算是长见识了。
他们也学着几位领导的样子,开始吃了起来。
肉切得好,所以进嘴就化了,沾着调料的清香鲜辣,那滋味简直了。
这时秦军又开始夹其他食材,现在可是农村青菜最多的时候。
这里有一些青菜,其他还有木耳、松菇,以及牛肚、黄喉。
除此之外,还有他用牛颈肉摔出来的丸子,弹性十足。
唯一遗憾的是,没有找到豆腐。
但就是这样,很多人已经很满意了。
现在的人真的很容易满足,特别是在吃肉之时,更加容易满足。
所以,众人都是现猛吃一会儿肉,就会再夹几片菜叶子。
“真没想到,有时候吃肉,还真的会吃腻”
“所以才有这么多配菜”
吃的差不多,酒就可以喝起来。
秦军就只喝二两,所以一点负担都没有。
不过,现在这些领导,一个个都很能喝,也没有后来那么端着。
接地气的领导,自然平易近人,这样不管是谁,都不可避免的要喝多一些。
这个时代的人,不止是能喝,还能吃。
就算秦军很舍得,让厨房准备的肉很多,这还把所有切好的肉,全都一扫而空。
没办法,火锅吃完了,又吃烤肉。
最后吃的速度太快,秦军干脆让大厨找来一个铁板,直接上铁板烧烤。
而大厨就在他们喝酒的一段时间,又做了不少菜。
像是凉拌牛舌、酱牛腱子、牛腩炖萝卜、筋头巴脑一锅出。
这一次,不管他们再怎么能吃,也吃不完了。
秦军还真是佩服他们,他们就十来个人,怎么也得吃了四十多斤肉。
虽然入水一煮,会缩水,但是这也吃的太多了。
“行了小秦,你不要跟着我们,我们下去随便看看。”
走出食堂,已经是下午四点多,这个时候,外面的大雨已经转成蒙蒙细雨。
既然还下雨,就什么事情也干不成,那还不如继续看看这里的情况。
所以钱文化把秦军留下,不让他跟着。
秦军今天喝了四两,感觉脑袋有点发热,正想着回家睡觉。
现在一听这话,他立即顺水推舟。
领导不让跟着,肯定是害怕他玩虚的。
既然这样,他就不跟着,反正也没想着弄虚作假。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读</p>