然后煮了盆面条,一人一碗,吃起来那叫一个香,那叫一个地道。
后来吃的人越来越多了,煮完两捆面条才打住,然后才开始备菜。“张安,帮我接一下,你们看看放在哪里。”
这时候,林有德扛着半条猪过来,一看就是刚杀出来的,肉上还冒着热气。
张安见状,赶紧走到他身边,一手拎着前腿,一手拎着后腿,把这半条猪从林有德的肩膀上接了下来。
张建忠这时候也拿来几个架子和一张方板支了起来,才让张安把猪肉放到上面。
“有德,你别走那么快,顺手把这肉给卸了。”
他顺手递了把拆骨刀给林有德说道。
虽然他也会卸肉,但是肯定不如林有德这个专门杀猪的人技术好。
林有德也不推辞,接过拆骨刀一刀刀划上去,没用多少时间,半条猪就变成了一块块肉条,整个过程让人看的赏心悦目。
晚上才是正席,所以中午就随便弄了对付,反正过得去就行。
到了下午忙起来的时候,张安才觉得,大总管这玩意儿是真不好当,一会儿这个找这样,一会儿那个找那样,或者干脆一起找,简直给他搞的团团长。
也是这样,他才明白之前其他人帮自己家的时候有多辛苦。
等到时间差不多了,张建忠他们开始准备炒菜,张安这才有点时间坐着歇口气。
可是下一秒,他赶紧从凳子上起来,飞奔出去。
因为村里有个小年轻,在跟黄明抬蒸笼的时候,脚下一滑,就要把蒸笼歪倒出去。
还好张安跑的快,赶紧过来帮忙接住,要不然这蒸笼里的几层蒸菜就得坏事了。
而且菜坏事还不打紧,就怕浇到人身上,那才是真的坏事。
“怎么样,没事吧,脚没被崴到吧。”
张安接住了蒸笼,才开口问起。
这时候周围的人也赶过来了,同样关心的问起。
不管在什么地方,遇到这种事情,很少会有人先去关心菜洒没洒,更多的是关心人有没有事。
“没。。。没事,就是脚滑了,还好小安叔接的快。”
蒸笼里的菜是保全了,但是小年轻反倒脸红了一大片,因为出了这种事情,真的会很囧的。
张安对眼前的小年轻不熟悉,但听他喊自己叫叔,心想着这又是哪个大侄子。
把蒸笼放好后,黄明这才走过来,拍了拍自己胸口说道:“还好你接住了,不然我这张老脸可就要丢没了,怕不得跑出去打几年工才好意思回来。”
他是真松了一口气,虽然不是他这边造成的,但是人是他喊来搭手的。
“行了,下次记住,这种事要找就找大人,他们小年轻还没经验。”
张安只是瞪了一眼,因为黄明喜欢架着小年轻跟自己干活的习惯,他早就一清二楚。
这次算得上是个教训,看他以后还敢不敢这么玩。
后面就没出什么事儿了,一切正常进行。
等到大家吃完以后,张安才跟张建忠他们这帮厨子还有前后忙活的人凑在一起。
虽然晚了些,但厨子们给自己准备的菜却是最丰富的。