最新的数据，全港有3万人替陈氏家族打工，占香港总人口的近1.5%；间接给陈氏家族打工的，还有不少呢！
春节过后。
这一天，陈光良带著严宽、林鸿英，还有香格里拉酒店的杜志杰、高志超等一行人，来到弥敦道的教会小旅馆。
就是这幅地皮，前世在1981年，以28.8亿的价格卖给陈青松，可谓非常出名。
而长实集团仅用900万港幣便拿下，足足有300倍的涨幅。
“这个地盘，我的想法是开一家四星级的酒店。这幢旅馆可重新装修，一层改成『万寿宫』，供以表演传统戏剧和杂耍.等到这幢酒店经营起来，我们还可以在侧翼建两幢高层酒店，增加房间的数目爭取，將这里经营成一家房间数目多，档次在四星级价格的酒店。”
已经有五星级酒店，没有必要再去追求这个档次。更何况，这个地盘到八十年代后，可以改成商业综合体，毕竟足足9万平方尺的地盘呢！
香格里拉酒店总经理杜志杰，立即询问道：“那怕是不能用香格里拉酒店的招牌，毕竟这个品牌以高档著称，可以成立一个附属品牌。”
陈光良点点头，说道：“既然是立志於本港的中式酒店风格，我觉得名字也无需洋气，粤语要顺口，我看就叫美丽华酒店吧！”
前世有『美丽华酒店』，也有『富丽华酒店（中环五星）』，生意和名气都挺大的。
“老板这个名字好！”
眾人纷纷点讚！
香格里拉酒店的董事顾问高志超，也就是前任总经理，笑道：“香格里拉酒店，这个名字，不知道多少人惊嘆取名的惊艷，香港业界也莫不为这个名字拍案叫绝。如今美丽华酒店，虽然不如香格里拉酒店惊艷绝绝，但也是难得的好名字，让人有种亲切的感觉。”
另外一个董事顾问李新力也说道：“香格里拉酒店这个名字，不管是中文的叫法，还是英文的叫法，皆朗朗上口，听一遍就能记住。美丽华酒店这个名字，比较中式，贴近本地化。”
这些老臣退休后，陈光良並没有让他们閒著，充当顾问，领取一份工资；而且，陈光良的企业都有养老金系统，所以大家確实生活的很好。
在照顾老臣的同时，陈氏企业也大力吸纳外来的、年轻的管理层。
就拿香格里拉酒店来说，陈光良还请了美国酒店管理人才加盟，採取中西合璧的方式；另外一方面，陈光良本身就对未来酒店的发展很有心得。
这一天，陈光良来到维他奶公司。
这是一座独立的工厂，位於北角，占地面积约10万平方尺。
陈光良旗下的企业在香港都拥有很多地皮，將来这些企业搬迁后，就会留下大量的地盘，可发展物业。
仅仅是在北角，包括园明山的20万平方尺出头的凤凰製片厂、18.8万平方尺的『宋城（原来的月园）』及维他奶在北角的工厂。
庞大的土地储备，让陈氏的地產事业，利於不败之地。
“陈先生”
维他奶总经理陈志兴，已经带著管理层等候。
老板难得视察一次，大家觉得维他奶可能被重视，会有新的动作。
维他奶隶属长实集团，但自身却不仅仅生產『维他奶』，还生產『大白兔奶』、『果汁系列』、『饼乾』等產品，是一家食品饮料集团。
“先陪我考察一下生產车间和行政部”
“好的，您请”
陈志兴是高材生，美国留学归来的，但也是一步步爬上来的。他对於先进的生產技术，有著敏锐的嗅觉，所以维他奶在他的手里，继续发展下去。