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78 开店筹备(1 / 3)

晚娘既然决定近期就开店,便不能再这么整日闲着到处逛了,写了一长串清单给宋梓昱,让他将所需的食材都买回来一些。

虽然有大半年没有动手做过了,但过程却是记得清楚,只是到底是古代,很多器材都没有,她需要先做出来尝一尝味道才行。

不过家里还有多余的牛奶,晚娘便打算先做一些奶糕,算不得多么复杂的点心。

将冷牛奶和大米粉一起倒入锅中,小火加热,始终向着一个方向搅拌,慢慢牛奶就会变得粘稠起来,冷却后加糖便能吃了。

不过晚娘喜欢将它切成小块的棱形,这样卖相好,而且那些小姐们吃起来也不会不雅。

做出来切好装盘后,晚娘便唤来碧儿小小,往东西厢房各送了一碟,特别嘱咐,沈雅荷只能吃一块。

余下的一大碟送去了前院给铁柱几个,太子安时宇那里也少不得,至于封九,晚娘单独留了一小碟,亲自送去了。

封九仍是没什么表示,接过点心对晚娘淡淡点了下头,晚娘也不多言,送完便离开了。

她有时候能理解这样心如死灰的心情,就像最黑暗的那几年,她曾无数次的想过自杀,甚至有一次都计划好了,最终却因为某些原因功亏一篑了,从那以后,她便有些惧怕死亡了。

晚娘到西厢房的时候,两个姑娘刚好将奶糕吃完,而沈雅荷则坐在一旁瞪眼,苦大仇深的模样。

“味道怎么样?”晚娘笑眯眯问道。

沈雅荷大叫一声,“你这个坏人!”

几人抿唇一笑。让沈雅荷气得脸色发红,但又无可奈何。

“香甜可口,还有一股子奶香味,不放糖就好了。”十三手里还捏着一块,正小口的吃着。很是秀气优雅。

“我也觉得不错,放糖挺好吃的。”慕清儿也说道。

晚娘坐下,笑道:“糖是后面撒上去的,也可以不放的,依着个人口味。”

十三吃完最后一块,可怜巴巴的看向晚娘:“还有吗?”

“我留给梓昱的。十三若是喜欢,我明天再多做一些,留着给你们当零嘴。”

“哥哥那里也有么?”十三又问了句,明显是想过去分一杯羹。

“送过去了,也不知现在有没有吃完。”

“那我过去看看。哥哥不太喜欢吃甜食的。”

十三说完便蹬蹬跑出了屋子,没多久回来,手里果然端着碟子,只是上面只有三块了,一边吃还一边抱怨着:“安时宇太讨厌了,他怎么能吃这么多!”

晚娘每一只碟子上只摆八个,意欲发财的含义,当然。切的比较小,数量总不能也跟着少。

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