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第37章 葱花卷(2 / 5)

汤芫现在是一见到“菜谱”给她发任务就来精神,迅速地洗漱,到厨房找到了奖励的食材,开始着手和面。

之前“菜谱”升级的时候奖励的面粉还没用完,她就多和点儿,发布任务带的食材都有治疗功能,她只想把这种食材做出来的菜品给她家人吃。

多和出来的面是为了兑现那天小肉团和袁可莹的承诺,这几天她跟她妈几乎都围着她爸转,直到昨天她去领了录取通知书回来,她妈跟她和丫丫一起带她爸去把头发铲了。

汤芫煮了一壶开水,倒出一只碗里晾着,其余的倒进保温暖壶里让她爸泡茶喝。

等白开水晾得差不多了,加入酵母里把它溶解,再倒入面粉中,放少许油,加适量水,少许盐,少许白糖,然后就是猪油,一起混合。

外面做的包子惯加入苏打或者泡打粉,包子会发得更好看,但是汤芫觉得还是只加酵母就够了,发出的包子柔中带扔韧,口感会更加弹牙。

在里面加进猪油,到时打卷儿也会更加条条分明。

她的臂在上辈子早起收海鲜货的时候就练了出来,虽然重生回来少了那种磨练,但是这些日子跟她妈出摊,臂力也渐渐回升。

说来也奇怪,也许是有时吃的食物来自“菜谱”的食材,汤芫也不见肥胖,肌肉也不会特别突出,手臂的线条看起来还十分健美。

揉了一会儿面,面不粘盆不粘手又光滑的时候,她就停下来,绞块湿纱布盖上去饧面。

她习惯每次看到食材,都拿自己大拇指上的黑色书本印记去按一下,把这种食材的品种收录进“菜谱”目录里。

这样一来她的“菜谱”目录会越来越丰富,而被按过的食材本身也不会减少,但她又能从目录里买不同等级的菜品,她越来越觉得自己老汤家这菜谱赐给她的特殊技能十全十美。

接下来就是炸葱油,汤芫这次在炸葱油的时候把粗盐撒进去,让盐在油里化开。到时往面团上扫油的时候,那咸味自然而然就融进面团里去,蒸出来的包子有自然的咸香,而不是浮着一层生盐味儿,也不会咸淡不均影响食欲。

她没选细盐,细盐难控制咸度,粗盐就刚刚好。

葱油炸好她就开始切葱花,她爸已经醒了,晃着个大光头走进厨房站她旁边看她切葱。

她照例对她爸微笑:“爸,早。”

她爸收拾干净了看起来特别精神,虽然皮肤粗得黑一块黄一块,可是那轮廓线条分明的,皮肤粗糙也压不下那赏心悦目的观感,反而让她爸硬汉的味道倍增。

汤芫似乎有点明白她妈一直等她爸的原因了……当然,她妈也不是这么以貌取人的人,但是她总觉得这因素占了不少。

汤伟鹏穿着他以前的白色短袖t恤,右胸还印着一圈红字,这是某年教师节发给老师的礼物,洗得有点轻微发黄。

他已经不再戒备汤芫和林惠敏了,但是依然不会说话。

汤芫留心观察她爸的变化,发觉他的目光也清明了不少。

前天丫丫替她爸换药,汤芫看着那伤口恢复得特别好,这两天肯定能拆线了。

面团发得差不多,她把面团摔在板子上,用手撕出一团团,分成大小相当的剂子,揉圆了,停下来给她爸倒杯开水。

她爸喝着水对她咧开嘴傻笑,之前那发黄的牙已经变白了,汤芫觉得除了她爸被大家哄着早晚刷牙之余,这一星期来吃的“菜谱”食材功不可没。

这中华牙膏她都刷多少年了,从来没见到美白牙刷效果这么好的!

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