并非只有播种期才需要翻地，哪怕是开荒，为了解决土地硬化或者板结，翻地也是个长期的细心活儿。
翻地不止翻一遍，如有必要，比如说要种主粮，还得提前添加一些腐植层或者河泥充作底肥。
总之，就是玩泥巴。
因为交易和劫掠了大量家牛，除南方的两种水牛之外，李解在逼阳国交易了大量宋鲁郑卫一带特产的红牛，其余则是黄牛。
不过红牛比较特殊，因为它比较好吃，所以李县长就没打算让红牛下地。
主要承担翻耕业务的牛，都是大角水牛和黄牛。
整个江北地区一半以上的耕牛，应该都直接属于李县长一个人。鳄人、勇夫对外作战的劫掠，固然会获得大牲口，但大部分情况下，大牲口除了马、羊、鹿，牛都是返回江阴邑折算成现金。
不管是白沙麻布还是姑苏丝绢，都比养一头牛划算。
鳄人、勇夫家庭，也有种地形成庄园主的，但是很少，因为这是一个吃力不讨好的事情。农具的损耗，劳力的缺少，都让庄园主前期必须大量投入资金。
人力物力财力的消耗极为惊人，要挺过一段艰难期，才能获得收益。只是这个艰难期比较长，三五年内未必见得到成效。
所以鳄人、勇夫家庭，只要是因公得赏的，都愿意把功勋折算成股份，入股某个大型作坊。
比如兵器作坊、农具作坊、麻布作坊、印染作坊、造纸作坊……
随便拿一个出来，都不愁没有收益，而且是细水长流的传世物业。
土地固然是更稳妥的财富，但是，现有的江阴邑体制，并不是很适合没有根基的“新贵”们去转型成土地封建主。
实在是单枪匹马的土地产出，完全比不上各种类型工场带来的收益。同样的成本投入，庄园主创造的价值，连工场小股东的零头都没有。
以农具生产加工为例，江阴邑目前产出最多的，其实是石器农具，这种农具大量运往东沙或者越国贩卖，船队一船农具运送过去，运回来的，可能就是一船奴隶或者丝绸，也可能是木料、矿石。
至于金属农具，目前江阴邑自己也不够用，开辟江北那些板结土地以及盐碱地的时候，没有火药爆破配合，金属农具也是摆设，寿命相当短。
不过随着天然硫磺的稳定产出，李县长迫不及待地就开始狂轰滥炸，管你什么硬化不硬化的，炸就完事儿了。盐碱地的情况也是如此，一路炸，炸完了采砂挖土引水，然后不断地引导淡水冲刷。
洗地，也是个细心活儿，李县长对江北土地的期望值不高，短期内就是产一波大豆，然后广种小麦和羊草，烧荒形成初步地力之后，配合沤肥，再种水稻。
而且开沟挖渠的过程中，很多引水渠并没有更多的土工作业，就是纯田土垄沟，没有石料砖块水泥的加固。
之所以这样干，一是江北地理环境其实相当不错，没有太急的水流冲刷；二是这种土垄沟可以种植水芹、荸荠、茨菰、茭白。
尤其是茭白，感染病毒的植株分蘖之后，就属于水生高产作物，唯一美中不足的，就是种子退化，无法再充当谷物。