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高湛不荒唐(115)(4 / 5)

难怪是大王呢,果然比他会吃多了。

秦王嘴馋,吃了两块鸡米花,胃口大开,肚子里更馋了。炸鸡腿已经难以满足他,他让人切下来的是手枪腿,用葱姜蒜腌好冷藏了一夜。幸亏大王有专门用的冰窖,肉食放着也不担心会变质。

已经被腌过几个时辰后,手枪腿入味极了,用鸡蛋调开了炸鸡面糊,这样吃起来才会酥脆。没有面包糠,萧靖让黄胖子把馒头烤干碾碎,杏仁黄色的馒头屑也是可以的

眼看着油锅里的筷子周边,冒出了一圈小泡,萧靖一声令下“油够热了,放炸鸡”

“诺。”

早就立下心思偷师的黄胖子,头一个站在油锅旁边,把裹好馒头糠的手枪腿慢慢滑进去锅里。他是何其有幸,能见证大王创造出“炸”这一种烹饪新技法

鸡胸肉做成的鸡米花,可炸肥嫩多汁的鸡腿,也可炸

是的,在大秦这个古老的国家,逢年过节人们最爱的炸物,还没登上历史的餐桌。

贵族吃肉多以炙肉就是烤肉的意思和生鱼片为主,至于普通百姓和穷人

一年到头说不定还见不着一粒肉碎呢

所以孟子才说,七十岁以上的老人能吃一口肉,那已经是君主的仁政。在后世人看来也许觉得不可思议,但那也是孟子想象中的和谐社会,这大秦这儿压根还没能达到。

萧靖看着喷香的炸鸡腿,忍不住叹了一口气。若在他有生之年,街上的孩子都能吃一口古代版肯基基,那他的功劳就足矣跟尧舜相提并论了。

“果然,我真是个好父亲。”

他想象着扶苏吃着炸鸡腿时的样子,哪个熊孩子能抗拒炸鸡的魅力呢

公子扶苏身为秦王的长子,能吃上鸡腿,不知道比多少大秦小孩要幸运得多了。

只见秦王身后带着手艺不错的太官令黄胖子,用眼神横扫过这群鸡,一只都没有放过。他满意地抓起最肥那一只,猥琐地摸了摸它丰满的鸡胸,笑着点点头。

“就它吧,胸那么大,可以给胡亥煮点鸡茸粥吃了。”

“诺。”

厨房里的太监们利索地从大王手里接过这只鸡,刀一横,血一溅,这只肥宅鸡就结束了它跌宕起伏的一生。足有两指厚的鸡胸肉,脂肪较少,蛋白质含量却很高,最适合添加进去幼儿的辅食当中。

萧靖让黄胖子取一两鸡胸肉剁成鸡肉茸,擦少许姜汁进行腌制。再洗两颗菠菜,沸水下锅除去草酸,切碎捣烂后放在一旁备用。

早就有小太监熬好浓稠的白米粥,把厚厚的米油都熬出来了,再次煮开,放入鸡肉茸和菠菜泥。等这锅看着有点像黑暗料理的糊糊都煮烂煮透后,对于宝宝而言,就是一碗香喷喷的鸡肉菠菜粥了。

萧靖想起在地上爬得飞快的胡亥,嘴角带着一丝丝笑意,小孩子永远都是最治愈的。那小子不亏是有个“能吃能睡”的特长,吃饭的样子跟个小猪似的,皮肤又白,胃口极大,比年画上的娃娃更加好看许多。

扶苏对于这个生得可爱的弟弟,也非常喜欢,宝宝长出了双层小下巴,他趁父王没留意摸了好几回。

哇哦,手感真嫩啊

小孩最爱拿着吃食去逗这个弟弟,出炉不久的馒头还带着浓浓的麦香味,他用手拿着让胡亥闻,这可把宝宝馋坏了

“哇哇哇”

胡亥仿佛打开了新世界的大门,粮食透点天然的甜味,比腥腥的奶味好闻不少。他抽了抽小鼻子,只能闻点味道,却吃不到嘴里,非常可怜。

宝宝不想吃奶,想吃大人吃的食物

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