接下来的几天，天气明显转凉，但美食城上下众人却干得热火朝天。
王江认识的文人墨客多，便主动请缨，果然找了一位最擅长画型的画师来。
师雁行当场让他画一盘菜。
那画师都懵了。
“画啥”
自古以画缥缈山水者为上，人物花鸟次之，再者还有画神佛图像的。
可这画菜
“小生自知画技不佳，两位掌柜莫要消遣于我”
他拱手苦笑道。
之前王江来找他时，他就觉得不对劲。
什么叫“不求神似，但求形似”
自古以来，为世人所追捧的恰恰相反，乃是不求形似，而求神似。
他虽苦练画技多年，奈何总是不得要领，形似神不似，被大家嘲笑外强中干，便是个徒有其表的蜡枪头。
奈何王江给的太多，他直接提着画箱就来了。
可如今再一听，这怎么也不像个正经要求啊
王江耐着性子说“我们美食城要画新式菜谱，务必要让客人看了之后便觉香气扑鼻而来，胃口大开，自然要形似。”
那画师一听，原本软趴趴的身形立刻支棱起来，活像原地饱饮鸡血般将胸膛拍得啪啪有声。
“嗨，王掌柜这话早说呀小生别的不敢说，但论画形，放眼整个五公县从无敌手”
说罢，果然精神百倍的铺纸、磨墨、调色，眨眼功夫就画了一盘素烤鸭。
王江和师雁行等人就都凑过来看。
“真像啊”
师雁行退后两步，仔细端详一会儿，又往那个素烤鸭图画的几个地方轻轻点了点。
“在这里加几道白试一试。”
“好嘞”
给银子的是大爷，那画师天然一份高觉悟，完全不管师雁行这个建议可行不可行，立刻挽起袖子，提笔就往上填。
结果画完之后，众人皆拍案叫绝。
“神了”
“天爷方才只觉得像，可总觉得缺点什么，如今看来就像是直接活了似的”
“哎，有光了，有光了啊，这个鸭子它亮了”
王江和那画师齐齐扭头去看师雁行。
师雁行清清嗓子摆摆手，一副见怪不怪的样子。
“拾人牙慧，拾人牙慧啊，我曾有幸在别处看过几幅西洋油画，他们的画法与咱们中原画法截然不同，但唯有一点极其活灵活现，其中就经常用白色颜料提亮”
王江闻言眯起眼睛。
你怎么看过那么多稀奇古怪的东西
那画师却喜得抓耳挠腮。
“不知师老板说的西洋画像可在手边，能否容小生一观”
听这个意思，自己这种画法并非孤立无援
这冷不丁的，我上哪儿去给你找西洋油画
师雁行只好顺口安慰说“也记不清到具体是什么时候看过的了且也不是我的东西，如今却是无处去寻，不过这画技确实由来已久，在西洋一带颇为盛行。
故而公子你也不必妄自菲薄，我虽不通画技，可想来这世上的道理大多是相通的，就好比这做菜众口难调，大多数人都爱吃的东西自然是好东西，可你也不能就因此说少数人爱的东西是坏的。”
传统山水文人画确实风流好看，但是欣赏那些画需要较高的文学艺术修养，属于阳春白雪。
但所有人都有追求美和欣赏美的资格，总不能禁止下里巴人出现吧
这位画师的天赋明显点在了写实上。