鸡头鸡屁股直接去掉不要，再把鸡里外肉抹一层调料，接着塞入蘑菇、泡好的干笋、板栗，用牙签封口。
窑要烧一个小时，在这期间，张明月跟父母做的烧烤、汤、菜陆陆续续做好，在地头上边做边吃，等吃饱后，窑才烧好。
把窑里面的火全部撤出来，才能往烧好的窑里扔红薯跟鸡，最后封窑，等窑的余温把红薯跟鸡烤熟。
这又需要等待一段时间，因为是第一次做，怕没经验导致较大的红薯跟鸡肚子里的东西不熟，云知打算焖久一点。
张明月一家三口捡野菜野果还没过瘾，就说要继续捡，云知下午没事，就带上扶黎跟着一起帮忙。
几人一直在地里待到傍晚，天色有点暗了才离开。
要离开的时候要里的东西也被焖烤得差不多了，没办法继续在地头上吃，干脆带回去，边吃火锅边吃窑焖烤出来的红薯和鸡。
云知吃了一个红薯，觉得味道跟自己用碳火烤的没太大区别，倒是烤鸡别有一番风味，这已经不能说是叫花鸡了，而是窑鸡。
可能是在窑里焖烤出来的，那鸡肉特别多汁特别嫩，连鸡胸肉都很好吃。
鸡肚子里蘑菇、冬笋的味道融合在鸡肉里，很鲜
而蘑菇、冬笋跟板栗本身非常会吸收鸡汁的汤，它们本身吃起来味道比鸡肉还好些。
为了吃火锅，各种肉和菜准备得不少，但大家都抢先吃窑鸡肚子里塞的东西。
吃完晚饭，张明月跟张父张母意犹未尽地离开，有点遗憾没多做一只窑鸡“好舍不得，过完这个假期就到年底了，我们全家都会很忙，估计没时间再来玩。”
“没事，要是我做了，有时间就给你送去，没时间的话，什么时候有空再来玩也可以。”
张明月叹气“可红薯窑需要在冬天，地里的庄稼都收完才能做，等我有空的时候，地里肯定已经种上新的庄稼了。”
张母拍了女儿后背一巴掌“你得了啊，再不走回去又要瞎鼓捣半天，又要晚睡，明天你还想起床上班吗”
张明月不敢反驳“好了好了，我这就开车。”张父喝了点酒，张母不爱在晚上开，只能张明月来了。
云知站在车边，看她启动了车子，挥挥手“开车注意安全”
张明月比了个ok的手势“放心放心，我可爱惜自己的生命了，拜拜”
看着他们的车走远，云知跟扶黎转身回院子里，大门刚关上，扶黎就支撑不住倒下了。
今天他看起来一直很正常，实际上是为了不露馅儿在硬撑。
云知急忙扶住他，扶黎此时还没完全睡过去，只是看着已经困得完全无法思考，云知扶着他往哪里走，他就顺从地往那个方向挪。
云知怀疑，这会儿自己把他引到鸡笼那边去，让他睡在鸡笼顶上他都能睡。
不过也就是恶趣味一下坏心眼地想想，不可能付诸行动。
光点哥听到动静跑出来，看到他这样子，一边嘲讽扶黎恋爱脑瞎逞强一边帮忙，把他扶到房间里。
这天之后，扶黎果然没再醒来。
云知每天早上去看他一次，晚上也去看一次，每次总要试试他的呼吸和脉搏还有没有。
偶尔遇到光点哥也醒着，就会阴阳怪气地跟她说“不用那么紧张，就算没呼吸他也不会死。”
云知不管，依旧每天去看去试。
偶尔扶黎会醒过来跟她说几句话，但很快又会睡过去。