但是华夏的农业并不是从周朝才开始，商朝时期同样已经有了农业文明。
先秦时期，农业文明初步形成。在天文历法、农业生产技术和冶炼技术不断成熟后，商人学会了用粮食酿酒，并且出现了专门负责农业事物的官吏，农业生产逐渐发展成为国家经营行为。在商朝后期，我国基本上形成了“种植行业”为核心的农业机制
周人翦商灭殷牧野之战的背后，还有两种华夏本土主粮的王位争夺战。
商人喜爱祭祀，信仰鬼神，离不开酒。而当时的酿酒法，离不开黍。
周公定天下后，颁布酒诰宣布禁酒，斩断了商人借酒和鬼神对话的桥梁，从此周天子代天行令，哪怕是封鬼神祭祀鬼神，权力也掌握在周天子的皇权手中。
这是最古老的一次“五谷之王”的易位。
从秦朝开始进入封建社会后，封建统治者继续强调重农政策，农业管理是国家的重中之重
君王要亲自“耕帝籍田”，君后要“后妃亲蚕”，这说明封建皇室要求君臣并耕，皇帝需要亲自处理农政。
周礼很早就有孟春之月要求皇帝亲率百官亲耕的故事，但是有确切纪年的帝王亲耕礼，是从汉文帝时期开始。
刘恒笑着看向贾谊“看来爱卿提出来的亲耕礼已经传到后世了。”
贾谊恭敬行礼“是陛下圣明，愿意采纳臣等的意见。”
贾谊上书积贮疏中，提出春耕乃是天下之大命，丝毫不敢懈怠。
刘恒采取了贾谊的建议，亲自耕种，旁边有众多老百姓围观，这也是史书上有关亲耕礼最早的记载。
到了汉文帝以后的汉朝皇帝，即使皇帝出城在外，还是会
按照祖宗规矩在外地行春耕礼仪。
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嘉庆皇帝颙琰听到天幕提起帝王亲耕，脸色顿时一黑，想起了自己不愉快的经历。
他的大臣们同样也想起了那一次无妄之灾。
“明明平时好好的，温顺的紧，怎么到了天子面前就傻了，怎么拉也拉不动。”朝堂之上，大臣们噤若寒蝉不敢提起天子的丢脸事，但是不在天子面前的小官吏们私底下肆无忌惮讨论起来。
“就是啊，从大兴县和宛平县特意挑来的好牛，力大无穷，耕地的好牛，结果到了亲耕礼变成了木牛，惹得那位生气。”小官吏用手指了指头顶，没敢直说，但是大家都懂。“大家通通变死牛”
“嘿，牛脾气牛脾气又不是没听说过，牛不就是那犟脾气。”一位皮肤黝黑一看就是经常干农活的小吏往嘴里扔两颗花生米，摇头晃脑啧啧有声，“就像那驴子，驴脾气也倔，给它眼睛蒙上黑布它就可以老老实实拉磨。”
他也往头顶指了指“我看啦，那位才是真正的犟脾气，把牛眼睛用黑布蒙上就解决的事情，又是让侍卫拉扯抽打，又是发作官吏，把牛吓得到处乱窜弄得跟菜市场似的，真是自作自受。”
“没干过农活的贵人嘛，哪里懂这些。”一位年长的小吏喝着小酒评论，“可惜了一群挨板子的家伙哦”
院子外传来了脚步声，农活小吏连忙坐直身子收起花生米和酒壶“上官来了，坐好坐好”
瞬间齐齐闭嘴，对刚刚议论的话只字不提。
外面的上官走进来，眼神只警告的瞥了一眼，就转身离开。
他其实听到了小吏们在说天子的话，但是那又如何。
天子自己亲耕时一头牛都驾驭不了，大发脾气，把牛吓得到处窜，把参与的官员顶伤不少，结果事后官员还因为办事不力挨板子的挨板子，撤职的撤职。
他的老父亲被打得现在还在床上趴着每日敷药，他的兄弟被贬到了荒郊野岭，仅仅是因为耕牛不动了。
上官嘴角露出一丝冷笑连一头牛都驾驭不了的天子，能驾驭的了这万里江山吗现在外邦已经进入大清开始嚣张，就算天幕出现了，以现在这位天子的脾性和能力，又能改变什么
政策是自上而下，帝王都需要亲耕，地方官吏管理地方的重要任务一是代替皇帝履行土地管理只能，让土地资源不得荒芜、流失；二是代替皇帝征收赋税，三是稳定农业人口，劝民耕桑。如果一个地方官在治理当地能做到五谷丰登、六畜兴旺，那他就是一位称职的好官。
李世民不断点头。