两人再次回到南门，基本上就可以开张了。
“我把铁板加热，你把广告牌给咱们挂上吧，我昨天晚上手写的。”乔安一边加热铁板，一边将材料规整好，就放在手边顺手的地方。
刘大哥将那张手写的菜单打开，只见纸上是用各种卡通的英文字体写着简单的配料。
从左到右，分成三格，第一格里就是经典款，下面写着经典款里应该包括的所有配料，甚至还写清楚了有没有容易引起过敏的东西，这是白人比较关注的一点，因为很多人都会过敏。
中间一格，是升级版，里面添加了鸡柳、培根、鸡蛋这种需要加多两刀的肉类。
最后一格，是金闪闪的豪华版，里面的配料明显比第二格多了很多其他的配料，比如肉松和芝士，看起来更像是为了国人特意改良的煎饼果子。
总体来说，这个菜单，只要不是个文盲都能看懂，因为它已经简单至极，甚至在每一格子里，乔安特意标明了每一种的价格，经典款5刀，升级版7刀，超级豪华版就是10刀。
写清楚菜单的好处就是，节省了被顾客询问的环节，不知道是什么东西，只要随意选一个版本就可以了。
当然，即使是个文盲，也没有关系，因为乔安还非常贴心地给自己昨天做的三种煎饼果子都照了照片，并且打印出彩色版本的图片，贴心地贴在了每一种格子的下面。
“哎呀呀，这最上面还用华语写着煎饼果子四个字呢乔安你还会写华语字啊，字还写得挺好看，比你刘大哥写得还好”刘大哥嘿嘿笑着，一边说一边将菜单贴在餐车前面。
两人便坐在餐车边，等着天光大亮，有赶早来上学的学生，或者经过g大南门口，赶去cbd去上班的白领。
第一天卖煎饼果子，乔安也不知道会怎么样，只能这么等着。
正在乔安已经等到两眼开始犯困的时候，餐车边经过一个晨跑的年轻男孩，像是就沿着g大周围在跑步，刚跑过去5米，却又倒退着回来，一边原地踏步，一边奇怪道“早上好，这是什么我以前没见过你们，你们是第一天来吗”
“是的，我们是第一天开业，想要试试吗是华国街头排名第一名的早餐，非常流行，你是第一个顾客，给你开业大酬宾，给你个五折，怎么样”乔安看好不容易有人过来问了，忽然就开始卖力开始宣传了。
看得身旁等着清洗餐具的刘大哥已经开始目瞪口呆了。
年轻人皱眉看了眼菜单上那简单至极的三种煎饼果子，那些可爱的字体都写得很大，不至于看不清楚，看清楚了没有什么他不能吃的，这才道“行，给我先来个经典版本的吧，我试试。”
“没问题”乔安伸出细细的手指，给他比划了一个ok的手势，便给铁板上舀出一勺面糊，用竹蜻蜓三两下画出了一个非常圆的大煎饼。
这一手一露出来，还在原地踏步的男孩忽然走近了，去看她那像是在画画一般的手法“你刚才怎么做的”