还好，他没在继续说那些话。
一夜好眠，乔安又开始了早早去出摊的伟大事业，而库伯曼也回归aeria，主要开始忙碌聊天软件的事业。
可以说两个人都特别忙。
听说饺子
厂那里有了新的订单，大多都是唐人街那些原本不卖饺子的饭店来订的，说是老外还挺喜欢煎饺蘸着番茄酱吃，还有辣椒酱，所以他们就专门煎饺子卖给老外。
没想到，现在那些煎饺的点单量都快赶上他们主要卖的食物的点单量了。
饺子厂订单上来了，乔安顺势过去把谢哥好一顿夸“我早说了你很能干吧你认识那些人，这不都是你的资本吗饺子厂订单上来了，别往超市卖了，包装简陋，一看就像三无产品，我们专门供货给唐人街餐馆。你在这边先做着，到时候游园会给我准备好饺子，我去海边宣传一番，去城的时候，你和我一起去，多叫几个机灵的，我们把饺子卖去城”
要论谁最会画大饼，乔安不得不承认她最会画大饼了，这一番表扬，一番对未来的畅想，把谢哥说得满面红光，早把那些糟心事儿给忘在了脑后，卖饺子好啊，把饺子卖到城去，至于东部，他目前还不敢想。
不论怎么样，谢哥现在是有些意气风发了。
乔安见此，给餐车员工开会的时候，便说到了自己申请了夏天的10场游园会的事情，和要把餐车开遍城的想法，所以要找几个最机灵的，和她一起去，一是要把饺子厂的饺子卖出去，二是要把小包子餐车宣传出去，到时候，干得好的，最机灵的，以后就能去城开餐车，升职加薪，做城的管理。
本来这餐车生意就工资很稳定，和周围不论哪家的工作比起来都是不可多得的好工作，又有固定工资，又不愁生意，又有保险，买房都更好贷款，很多人都盯着小包子餐车的职位呢，恨不能加入小包子。
因为那两个最先辞职的员工最后灰溜溜回去找餐馆当帮厨去了，最后证明了，即使他们卖的是和小包子一模一样的食物，也没有办法像小包子餐车一样赚大钱，真以为餐车是个人就能发财呢
所以，小包子这么好的条件，在g市很多同行间都传遍了。
现在，乔安终于想出了这么一个激励员工积极性的法子，让他们好好表现，以后从里面选出最机灵的，最能干的，可以在扩张的市里做管理，至于管理的收入，乔安还没有想好，总之应该是和业绩挂钩的。
“做管理的员工，除了基本的4000刀的工资外，另有绩效奖金，比如说负责招聘和培训的奖金，比方说几个城市间可以来个服务评选，让顾客们网上投票，服务态度最好，顾客最喜爱的城市将会得到大奖，而管理人也会有更多的奖励，啊，总之我们大家一起来完善这项绩效奖金。每一个认真的，积极的员工都有晋升的可能。”乔安没想好，干脆将这个问题抛给大家。
虽然老板说了一堆乱七八糟的，自己都没有想明白的事情，但是员工们就是莫名的觉得这老板很靠谱，不知道就大家自己想呗，反正就是升职了就有钱拿，那就好好干呗，就算没钱拿，那不是还有个4000刀的保底的收入么。
于是，开完会，本来就干活积极的员工们，顿时像是打了鸡血似的，每天更加卖力地服务顾客，服务好了
，挣来的小费也是属于餐车自己的，能不好好干吗
s市一年一度的海边美食节开始了，乔安这次特意让大家在照片墙上投票哪一家餐车服务最好，那些老顾客知道这些被选出来的人，是要去参加海边美食节的，也瞬间有了参与感，便都纷纷在网上投票。
乔安设置了10辆餐车的柱形图，让大家不记名投票。
于是，有两辆餐车最终险胜，乔安一看，呦吼，这不就是艾丽西亚和亨利的餐车么，看来自己当初觉得这俩人特别活泼，真的是没有看错人，果然就是越活泼的人越受欢迎啊。