一听这话，杨桃就挑了挑眉毛，暗道事情不妙，果不其然，出来叫喊的人，是张德政的徒弟之一，同时也是今晚一道重头菜的主厨。
不同于其他人，简家南却很是沉着冷静，没有多少起伏地问道“怎么了出什么事了你先别急，慢慢来说。”
鲁渐鸿这才稍微放下心，还是小口喘着气“他们送来的原料有变，我们做不了今晚的主菜了”
什么
在场所有人都在乍然听闻这个消息的时候，提起了一颗心。
今晚的主菜，是一道广东名菜古法烧鹅，是张德政跟几位学徒，一起根据古菜谱结合当代食材的特性，研究出来的。
其中的烧鹅，选用的是深井地区的狮头鹅，体型大又肥美，油脂丰富，柔嫩紧实，是不可缺少的原料。
简家南隐隐约约知道这件事，前几日爸妈说起过，原本苏琴轩已经找到新的狮头鹅的供应商，但是不知道怎么的，最后无疾而终，他们最终还是把这件事情交给了一直以来的供应商，也就是从南北小饭馆就一直合作的刘明老板。
难道这次是无意的失误
简家南不再去想这件事，当务之急还是要解决烧鹅这件事，烧鹅这道菜听起来简单，做起来却很难。
烧制这道菜起码要五六个小时，最迟一个小时之后就要开始制作了，不然的话就赶不上
他们现在还有另外一种方法，就是使用刘明送来的这种烧鹅品种制作，但是货不对板，名头都已经打出去了，要是被人发现了，损害的是他们自己的声誉
主事人不在，所有人都把眼神集中在简家南和简家北身上。
简家北在这种万众瞩目之下，头上汗水不听停地从头上落下，喉结上下滚动了下。
最后还是简家南一槌定音，把哥哥拯救了出来。
“我记得阳光农贸市场，有一家潮汕人开的店，他们应该有自家饲养的鹅，可以找他们购买，主菜单也可以更换，用潮汕鹅制作烧鹅。”
简家南说的这一番话可以说是石破天惊了，大家本来都跟失去了主心骨一样，急得团团转呢，你一个小女孩就发号施令了，怎么行
简家北本来已经打算按照妹妹的指令去办事了，奈何后面几个人跟鸵鸟一样当作听不见，就是不肯跟着他一起。
简家北急了“你们怎么回事我妹妹不是说了吗快照着做啊”
有人小声着说“你妹妹一个小姑娘家，说的话怎么算话还跟着做呢，她是老板女儿，你是老板儿子，要是有什么闪失，被开除的也是我不是你。”
有人搭腔“是啊是啊，打断骨头连着筋，再说了，现在去采购的话也没有老板开的条子，要是事后不认账的话，我也没法诉苦啊”
大家各有各的顾虑，反正就是不动，我只是员工，你南北小饭馆晚上没了主菜，着急的是你，关我什么事，也不会让我损失，不急不急。
简家南将这一幕都看在心里，除了真情实感为她着想的杨桃和张德政之外，其他所有人都一副置身事外的模样。