原本冯正明是要在安排好一切，直接从京里赶去沪城那边。
可是让他没想到的是，京城电视台和总台竟然都要采访他。
也就使得冯正明耽搁了一些行程。
先是接受了京城电视台的采访。
采访冯正明的人，也是在京城电视台相当知名的一位户外女主持。
主持的是一档京城比较出名的户外节目。
通常是会在街头关心一些京城的民生问题。
之所以会采访冯正明，一来是因为冯正明进京还是比较高调，毕竟他全国烹饪状元的身份摆在那。
他不是第一届，但他绝对是名气最大的一个。
而且冯正明在沪城的那家老洋房餐厅，确实已经打出了极大的名气。
沪城电视台报导后，又通过不少海外的人，把名气已经传播到海外去。
沪城作为一个原本就是会面向海外的大都市。
冯正明那家老洋房餐厅，很自然在海外被视为是中餐极致高端的代表。
这一切的迭加起来，使得冯正明的名气实在是有些太大。
二来，冯正明这一趟进京前，他刚在京里主持了两场很重要的国宴。
无论是国庆晚宴，还是为奥运运动员们接风宴，都成为很多人茶余饭后谈论的佳话。
在流传出一些冯正明定制菜单后，甚至还有运动员在采访中表示，对冯正明这位全国烹饪状元手艺的称赞。
无疑这是让冯正明身份获得了更大的迭加，让大家对他京城开店更好奇。
京城电视台采访的女主持，客客气气提前联系了冯正明。
然后冯正明把采访安排在自己一家分店后厨里。
进到后厨，女主持第一个问题开门见山。
“冯厨，不知道为什么你要把采访安排在这里”
冯正明微笑：“因为我希望让大家看到，看到我的店，看到我的后厨。”
女主持：“看起来，冯厨对你的后厨充满了一种自信”
冯正明：“不能说是自信，是对我后厨有着一种期待吧。”
“期待是什么期待”
冯正明：“我希望这里，可以成为被京里大家记住的地方。”
“被大家记住”
冯正明：“对，以后大家想起美食，会第一时间想到我这里。”
京城电视台的女主持不得不承认，冯正明是她采访过很特别，而且个性也很鲜明的人。
“好吧，那冯厨是不是先给我们介绍一番你的后厨”
冯正明笑着详细介绍了一下后厨，甚至还专门点明一些东西的用处。
听完冯正明介绍，也让来采访京城电视台的人有些惊讶。
有一种仿佛是被人科普了一番的感觉。