姜晖注意到了郭炯的表情，解释道：“开水白菜看似平俗，实是川菜中最负盛名的一款佳肴，正是人人会做此菜，所以厨师手艺好坏一品便知，这就和射箭一样，射箭人人都会，可是有些人是神箭手，比如刘黑狗就能百步穿杨，而有些人却是箭法拙劣。开水白菜的真功夫在于厨师的看家本事———吊汤的功夫。俗话说：唱戏的腔，做菜的汤。此汤称为高级清汤，清澈如水，鲜美香醇，由老母鸡、鸭子、猪排、蹄膀经精心熬制红白鲜肉茸扫汤，慢吊而成。”
侯云策听着姜晖说起“开水白菜”滔滔不绝，笑着摆手道：“伏虎将军真是美食家，你就少说两句，快让那个成都厨师早说把这三样菜做出来。”突然又想起一事，问道：“冬季为可有白菜。”
姜晖连忙召过来一名亲卫，吩咐几句后，亲卫匆匆离开了。
姜晖道：“这白菜是赵大掌柜从成都府快马加鞭运过来的，在成都府，有农户用特殊的方法，在冬天也能种出时鲜白菜来。”说完，姜晖做了一个请的姿势，道“云帅请进帐稍歇，这个鬼天气，真是冷。”姜晖本来想说“真他妈的冷。”可是话到嘴边，想到对面站着的人是节度使，硬生生把“他妈的”三个字咽进了肚里。
侯云策、郭炯、封沙等人进了姜晖帐中，侯云策看着一盆热气腾腾的萝卜炖羊肉，馋虫爬到喉咙处，就道：“拿碗来，我先来一碗。”
姜晖听后却吃了一惊，这一盆羊肉汤是为自己准备的。虽说是舀到碗里喝的，可是毕竟是吃过的，姜晖有些惊慌地道：“云帅万万不可，这是末将用过的，如此可折杀末将。”
侯云策却对亲卫道：“快拿碗来，休要客气。”
亲卫看到侯云策态度很坚决，偷偷看了姜晖一眼，还是取了一个瓷碗过来。
侯云策自已动手舀了一碗羊肉汤，风卷残云般一扫而光。喝完了汤，他见姜晖呆头呆脑地看着自己，道：“黑雕军军队里最小编制是火，火是什么原因你明白吗？一火十人，恰好可以围在一个锅里吃饭。黑雕军传统里，在一个锅里吃饭的都是自家人，一火人在一个锅里吃饭，也就意味着他们是兄弟是家人，在战场上自然同生共死，进退如一。伙伴、队伍的含义皆是从这个饭桌中引申而来，我和你都是黑雕军的兄弟，难道不能在一个盆里吃肉吗？”
姜晖是西蜀军降将，虽说受到侯云策重用，可是在心理上仍和郭炯等人不一样，说话办事要谨慎得多，生怕遭人非议，侯云策对他的心理状态知之甚深，今天借这个机会解除其心病。
姜晖听到侯云策一席话，只觉得鼻子有些堵，上前一步跪在侯云策面前，沉声道：“姜晖本是西蜀降将，得蒙云帅不弃，委以重任，姜晖愿意肝脑涂地，永远跟随在云帅左右，以报知遇之恩。”
郭炯在一旁看得暗自佩服：侯云策明明是到姜晖这里来蹭饭吃，一来二去却把姜晖弄得鼻泪纵横，这种由此及彼、由轻到重、由表及里的本事真是不凡，自已真要好生学学。
成都厨师手艺确实不凡，侯云策、郭炯、封沙等人吃得肚皮滚圆，这里就按下不表。
吃完美餐。亲卫们收拾干净营帐，便退出帐外。侯云策对姜晖道：“今天到熊营来，主要为了一事，你知道西蜀连弩吗？”
姜晖一听此语，就知道云帅到熊营地主要目的，恭敬地道：“西蜀连弩是把连弩放在马车上使用的一种兵器，这种连弩一次可射九箭，射程超过四百步，是一种极为历害的兵器。当年我指挥的西蜀军中配有此种连弩，在和大蕃人的争斗中占了不少便宜。”
“那为何显德二年大林军和西蜀军争夺凤州之时，没有见到西蜀军使用这种连弩？”
姜晖长叹一声，道：“连弩虽说历害，制造却甚为耗费钱财，连弩所用箭支长达一米五，必须特制，西蜀小人当道，在成都大修宫殿，舍不得花钱造连弩，所以，西蜀虽说握有神兵，却无法装备到部队中。即使部队中已经装备有的少量连弩，弩箭用完之后也得不到补充，连弩就成了一堆废材。”