都说米松买去赖香楼这么多日，今日良辰吉日，开张了。赖香楼的招牌换成米字酒家。一阵鞭炮开门红，吉祥话告请临都乡亲。人人往里面进来，一时热闹沸腾。看这里面，都是隔间包间，又有株花兰草趁眼，实是幽雅别致。米字酒家开业自有掌柜的接待，米多为独起了一间雅房，带着礼衍越九英在这里。这雅房开了窗门，也可看到临都城的市井风貌。这算作米多为的私地了，布置是会友客堂又是独家小卧。礼衍越九英今日过来，自也带了贺礼。米多为给这二人菜本，主道：“看吧！想吃什么？”礼衍拿着菜本，先看了一圈，闻越九英道：“还都可以！不过你这里的鱼没有红鱼，桂鱼也好到底比不上红鱼。”礼衍瞧越九英做出行家的派儿，到底是舅舅说话。也道：“你这一眼看的精准。”也问着：“你怎么没跟余贤庄谈买红鱼？”米多为道：“怎么没谈过，他是怎么也不肯卖我。”礼衍想着：“他不会是因为那个李阳吧！”这也看着越九英，越九英道：“看我做什么？他不卖我还有什么办法？余贤庄又不是我家花园。”米多为也道：“算了，只是一道鱼菜，这里不足，别处多做点就行了！”米多为嘴上这么说，心底也是不自在。礼衍道：“你都这样说了，当然就是这样了！只不过这个红鱼是余贤庄的一家之宝总觉得有些不喜欢。”看着礼衍，越九英问：“那你想怎么样？”礼衍想道：“他不是供给老酒楼吗？我就想中间出点事！隔岸观火。”少年肆意而谈，也都擅意气动事。越九英又问：“你去放火？”礼衍便道：“我隔岸观火，放火的事……你……”礼衍手中折扇指向越九英，越九英道：“我怕烧到自己。”礼衍这就惊奇了：“这是你会说的话？”“是啊！”越九英也道：“他就放过一回火，你问他怎么样？”米多为还真不明白了，礼衍看着，米多为道：“你怎么知道？”越九英便道：“申槐重伤，别人不知，我还能不知。你放的那把火都惊动到你爹亲自去找余贤，还让秦狮堂的人拿李予阳动刀给余贤提个醒，别太多干涉！”礼衍问道：“多为？你真的？你什么时候干的？你怎么放火的？”米多为也只好道：“刚来临都城没多久，我跟余贤谈买卖他不答应就是了居然百般刁难，我一怒之下夜里闯了他的余贤庄，本来是想在鱼塘里投毒的但是没投成。”越九英此时也道：“余贤庄是你能随便闯的吗？他那鱼塘有四大高手日夜两人轮流看护。你能逃着出来，没让你爹亲自要你，是人家手下留情。”米多为听道：“我哪里知道？”礼衍也道：“就是！他哪是你，知道临都城的一动一静。”越九英道：“不知道不会先来找我？这个酒楼是你爹放手让你自己做主自己来管，刚开业的这段日子你学的东西多着！”越九英这意思，明白极了。
米字酒家开业，怎么少的了米百合。这拉着肖雪缘银宝过来捧场，前面原有两个管事人，两人都是不惑之年，今日穿着都是精神满面。一人管一人道：“郭老弟，我进里面瞧瞧，你在这儿看着。”一人答应：“好，霍老兄你去这儿有我。”霍老转身方进去，米百合带两人刚进来。郭老弟本名郭王是个酒色之徒，一下三个女子齐刷刷出现，又都是年华正好个个如花似玉，这一下心思都转开了。这儿有一个伙计，知道米百合几人也认得便跑过来告诉郭王，“他们是老酒楼的厨娘，到我们这里我们要不要轰出去？”郭王道：“不必，来皆是客！”便走上前去，跟在前的米百合先招呼起来：“姑娘？我知道你，你是老酒楼的厨娘，到我们这儿来是来看菜本的吧？”郭王开口，银宝一身疙瘩。肖雪缘也觉得哪不对！米百合一心在酒家，四下里一看，也道：“自是看菜本才好点菜。”郭王又道，声小如蚁：“姿色动人！”米百合没听见，倒是看这郭王一直盯着自己，大不悦，便喝道：“你看什么？”娇嗔怒目都惹人心急，郭王淫意上头拉下米百合的手眯眼笑着，米百合喊道：“你干什么？”声音直上楼上，郭王道：“姑娘看菜本，不如跟我去后面，我带你好好看看我们的菜肴。”米百合大喝：“你放肆！”这刚喝完，便听米多为从上面匆匆下来，“干什么呢？”郭王这才惊觉，放了米百合的手，等米多为越九英礼衍都到边上，郭王笑道：“这女子是老酒楼的厨娘，我怕他来意不明有所图谋。”霍老这时出来，正听米多为问：“谁让你动手的？”不待郭王说，霍老先道了来：“小二爷，哦！大小姐也在这儿？肯定是小人冲撞了，小二爷，今天开张吉日，可否请大小姐恕过啊！”一听米百合是大小姐，郭王便什么也不敢多说了，太岁头上动了土，还不老实待着！霍老的面子要给，可是郭王动的不是别人！米多为便消了火气同霍老道：“霍伯，这人不正，不可留下。”越九英听了心里暗道：他也看出来了！此人歪邪，怕是祸患。米多为若肯多说几个字，霍伯便觉着还有希望，偏偏是字字到位。郭王这一听，赶忙扑通跪下：“小二爷，大小姐，我错了，我是无心的，只要只要这次你们还留下我，我一定，一定改过，绝不再犯，我求求你们了，留我下来吧！留我下来吧！”米多为又道：“霍伯，这人交你了。”霍伯便道：“你快起来吧！这怪丢人的！回去吧！先回去吧！”认霍伯的脸，郭王才灰头土脸从地上爬起来，心下一拧去了。郭王一走，越九英到肖雪缘这里，“四姐，”这样叫了一声，不等肖雪缘答应，这又看到银宝：“怪哉！我近日怎么总碰到双胞胎？这是那小子的妹妹？这还有几分样子！”银宝看到越九英，别过脸去当不看见。礼衍也过来：“看够了没有？”越九英恍道：“说什么呢？我在跟我四姐问好。”这还看着肖雪缘，肖雪缘问：“百合，咱们还在这儿吃吗？”米百合道：“我就来看看，看过了咱们就走吧！”米百合也懒得跟米多为说话，便又带着肖雪缘银宝回了。
米百合肖雪缘银宝回来，肖雪姻同天晢毛二在大堂一起收拾。刚出去两桌客人，大堂现在空桌。账台里，钱德叔一人。米百合回来喊着肖雪姻，“姐姐，”肖雪姻自也是，“回来了！”这里几人方没说几句话，外面来好大一个阵势，先是两顶轿子，一队人，轿夫，婆婆丫头，再有随从。不等肖雪姻肖雪缘看着出去，一大队婆婆丫头拢着两人进来，一个华贵妇人搀着一位老夫人徐步前来。毛二知道，这位老夫人，虽是个老太太，无半分虚衔在身，但那老太太的亡夫却是前朝今朝的朝廷要员，而老太太的儿媳也就是身旁那位夫人正是当今皇上的二姐。前朝，行商刚崛起，并没有明令官商分明，是以，这位老太太凭自己的风华绝代与丈夫相遇恩爱。老夫人直看到肖雪缘一口一个念道：“阿铛，阿铛，真的是你啊！我的阿铛！”天晢银宝先迎了出来，“老夫人，”天晢叫道，扶着来才跟肖雪缘道：“雪缘，这是海老夫人你姑姑。”“我姑姑？”肖雪缘一脸茫然，临城长公主早有听闻，此时也道：“这丫头是真不认识我们了。”海老夫人感戚道：“我是你亲姑姑，你爹是我大哥，怎么一手把你教养大的，忘了不认得了？”看着这个暮华的老人声泪俱下，肖雪缘也不知所措。肖雪姻见道：“雪缘，我们请老夫人和夫人去我们屋里坐吧？”“嗯。”这里便听肖雪姻的。肖雪缘带路，临城长公主看到米百合，认得也道：“这是百合吧！我们虽还没见过面，今碰着都是一家人，你也来！”“嗯。”米百合应着。银宝看到金椒在海齐嫣和顾儿身边，这里一同去了后面。大堂还是钱德叔，毛二。