这个时代都是发酵酒，就是米酒，没经过蒸馏，度数极低，不说消毒功能，就是擦拭降温也没多大作用。
酒精用于物理降温，要百分之二十五到五十之间，用于消毒的话，要达到百分之七十到七十五。
张默立即吩咐许褚去准备所需东西，等了半天，却被告知没有铁锅。
这才想起，这时代还没用铁锅炒菜，只得亲自去打铁铺，加钱催促铁匠打两口大铁锅，表面粗糙也没关系，能盛水，煮不破就成。
将锅用铁架子，一上一下架在一起，下面倒酒，上面盛凉水，底下架火烧。
因酒精的沸点比水低，烧的时候要时时把握住火候，但凡下面的锅一准备沸腾，就要撤火，否则会蒸上来大量水蒸气。
带着酒精的气体上升，遇到上面装冷水的锅底，冷却凝成液体，再慢慢将这些液体收集到陶罐里，就是蒸馏酒。
古代没有测量酒精度数的工具，但因为酒精是易挥发的物质，倒是可以用火烧来测量。
先将酒量出一龠（十毫升），对其加热，一段时间后测量剩余液体含量，和初始含量对比，相差越大酒精度数就越高，但这个方法只能大概猜出度数，还是有误差的。
许褚一边看着火，一边使劲吸鼻子，“好香啊！我从未闻过酒味如此纯正的酒。阿默，你真的是好聪明啊，这种办法都能想到。”
“这是最简单的蒸馏法，不是我聪明，而是看的书多。”
许褚一脸认同，“我一定要好好认字，多多看书。”
…………
夜，寂静无声，黑沉沉的房内，一盏豆大点的灯火闪着微弱的光芒。
眼睫轻颤，床上的人微微睁开双眼。
昏暗灯光下，一个女子靠坐在床榻旁，脑袋一点一点打着瞌睡。
昏迷这段时间，他并非完全没有感觉，他知道身边有个人一直在同他说话，给他擦身子，喂他喝水喝药。
试着坐起来，才动了一下，梅香听到声响，忽的惊醒，见管亥睁眼看她，愣了一瞬后就是狂喜，“安仁，你……你终于醒了，你要再不醒，娘子就要熬不住了。”
“她……怎、怎么了？”昏迷了数日，他声音干涩沙哑，一句话说得极艰难。
“你别急，别乱动，娘子没什么大事。”
梅香忙按住他肩膀，解释道：“就是这几日不眠不休照顾你，为了给你退热，折腾了一日一夜弄什么酒精，又是什么物理降温又是消毒的，脚伤得那般重也不肯好好休息。你昏迷两日喂不进水，她……”
梅香颇有些不好意思，微红着脸道：“试了许多方法都无用，最后……最后竟想用嘴渡你喝水喝药，只是……”说到这，梅香脸红得像煮熟的大虾。
管亥已经听不到她后面的话了，满脑子都是用嘴渡他喝药这句话，他抬手摸了摸干涩的嘴唇，苍白的俊脸泛起淡淡红晕。
梅香低着头不敢看他，声音低得几乎听不见，“只是被三公子知道，而后……而后……奴……奴婢便帮你喂。”
“娘子方才刚出去，你先躺会儿，奴婢去端碗粥过来。”
梅香害羞地看了他一眼，开门出去，管亥却毫无察觉，依旧呆呆傻傻。
不知过了多久，门外传来一个略微沙哑的声音，“安仁，梅香说你醒了，太好了。”