原本还对两人在那里嘀咕念叨的话不解来着,可待看到了那冬、春两季食材一锅焖了的饭食时,三人这才恍然虞祭酒与纪采买二人感慨的是今日手头这份焖饭。
只粗粗扫了一眼手头焖饭里的食材,闻着那窜入鼻间的鲜香,刘元便忍不住说道:“就这些食材,以温师傅的手艺放在一起做了,很难不好吃吧!”
当然凡事皆是说起来简单,做起来却是每样食材的处理,火候什么的都需注意的。他们是看过温明棠做菜的,知晓这一锅饭食要做的对的起每样食材的味道,是处处皆需费些心思的。先时食过的孙师傅、王师傅做过的菜之事虽说已过去许久了,可那难吃的记忆还在,自是叫人一记起那一锅杂炖,生生浪费了食材美味的吃食便叫人痛惜浪费的。
揭了锅盖,嗅着那被锅盖焖锁住的冬春食材的香味,烟熏的腊肠味,咸肉的咸鲜味以及春笋、豌豆、春韭、包菜、土豆等春菜的香味皆尽数混成一团迎面涌来,勾的本就饥肠辘辘的三人腹中的那些馋虫皆被尽数勾了出来。
年岁大些,稳妥些的魏服以及素日里斯文些的白诸还略好些,刘元却是匆匆用那铁勺翻拌了一番焖饭,将那贴着砂锅壁被焖出来的锅巴尽数翻拌出来之后,也懒得如魏服与白诸二人那般用铁勺舀了那焖饭往碗里盛,斯文的吃饭了,而是干脆直接将那小砂锅端到了自己面前,低头就着砂锅食了起来。
今日的米饭是纯白色的,并没有似温师傅以往那般用到了杂粮米,可口感却也不似寻常一锅蒸煮的白米,又糯又香。从虞祭酒以及纪采买两人的对话中,刘元听出了今日这米饭是用了白米与江米一半一半混匀的。腊肠与咸肉油润咸香,春笋鲜嫩,包菜脆爽,土豆粉糯混在那糯糯的米饭之中,一勺下去,连同那锅边焦脆的锅巴一道尽数送入口中,食起来那口感恁地丰富。
刘元低头大快朵颐,一边听着虞祭酒、纪采买等人评这冬去春来饭,一边点头,算是以动作举止应和了两人对这冬去春来饭的评价。
看着低头焖吃的刘元以及那虽斯文,可拿勺子舀饭的动作却亦是不慢的魏服与白诸,虞祭酒笑着叹了声,想到自己过来食午食前看到三人还在同刑部的人交涉,不由叹道:“看来是忙了一上午,饿了,早上食的那点朝食尽数都忙活掉了,难怪饭量不小,却也没瞧到长了多少肉。”
“大家是幸苦呢!”一旁的纪采买闻言,点头说道,“大理寺衙门又不是什么清闲的油水衙门,手头的活不少的。”
至于什么是油水衙门……看先时静太妃扣住的内务衙门便知道了。
虞祭酒自是会意的,跟着笑了两声之后,抬头看到赵由带着几个穿着长安府衙官袍的差役进来,一人手里提着两个饭盒,这模样一看便知是帮着上峰跑腿领饭来了。
“看样子你们林少卿今儿的午食要在长安府衙吃了,”虞祭酒看着那厢领饭食的几人,笑着说道,“这刘家村的事还当真不容易。”
今日距离上回谈刘家村之事,中间已隔了几日了,长安府衙那位当是又同那姓童的大善人交涉过一番了,也不知进展如何了。
倒是自己这里,今日总算是约到了老朋友黄老太医,在大理寺这里坐上一坐,待午时过后,便要过去同老朋友碰面,办林斐所托之事了。
想自己这至交好友忙活了一辈子,虽是从太医署出来了,可大夫这行当,一旦入了行,真正想抽身却是不容易的。
纵使至交老友不想干这大夫的行当了,想回去颐养天年,过上养花遛鸟的舒坦日子,却也多的是那等不好推却与得罪的权贵上门,请“老神医”、“老大夫”帮忙诊治的。